Dipl.-Ing. Elke Vetter

Angestellt, Führungskraft Getränketechnologie, KHS GmbH
Bad Kreuznach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Anwendungsberatung
Sachverständige
Getränketechnologie
Laborleitung
Lebensmittelindustrie
Mikrobiologie
Hygieneaudit
Verfahrenstechnik
Prozesstechnik
QM-Systeme
Personalverantwortung
Personalführung
FMEA
EHEDG
IFS Applications
HACCP
Getränkeindustrie
Weinbau
Oenologie
Aromamigration
Projektleitung
Risikomanagement
Teamgeist
Transferdenken
gesunder Menschenverstand
Kombinatorik
interdisziplinäres Interesse
über-den-Tellerrand-blicken
Offenheit für Neues
Wissbegierigkeit
Projektmanagement
Engagement
Audit
Ernährungswissenschaften
Lebensmittelchemie
Beratung

Werdegang

Berufserfahrung von Elke Vetter

  • Bis heute 20 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2006

    Führungskraft Getränketechnologie

    KHS GmbH

    Laborleitung, Abteilungsleitung, Getränketechnologie, Validierung von kaltaseptischen Abfüllanlagen, mikrobiologische, chemische und verfahrenstechnische Beratung und Problemlösung, Hygiene Audits, interne IFS-Audits

  • 4 Jahre und 6 Monate, Juli 2001 - Dez. 2005

    Kellermeisterin

    Weingut Peter Stolleis

    Technische Leitung 20 ha Weingut, Vinifizierung von 200 000l Wein pro Jahr von der Traube bis zur versandtfertigen Flasche, alle önologischen Verfahren.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 1996 - Sep. 1997

    Praktikantin Weinabu

    Weingut Magez, Weingut Reichsrath von Buhl

    Vorpraktikum zum Studium Weinbau und Oenologie

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1994 - Aug. 1996

    Fotografin

    Fotodesign Strobel

Ausbildung von Elke Vetter

  • 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 1997 - Jan. 2001

    Weinbau und Oenologie

    FH Geisenheim

    Mikrobiologie, Organoleptik / Sensorik, Verfahrenstechnik

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1992 - Juni 1994

    Fotografin

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Französisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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