Ellena Brückner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ellena Brückner
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2022IU Internationale Hochschule
Team Leader Dozierenden Recruiting
- 6 Monate, Nov. 2021 - Apr. 2022IU Internationale Hochschule
Recruiterin akademische Lehrbeauftragte – Duales Studium
- 5 Monate, Sep. 2015 - Jan. 2016
Commis de rang
Seabourn Cruise Line
Buffetmanager, Abends eleganter Service, Speisen empfehlen und erklären, Speisen des Sternekochs Thomas Keller servieren, erklären, empfehlen, Gäste glücklich machen und deren Erwartungen übertreffen
Sämtliche Abteilungen eines Hotels wie Rezeption, Concierge, Gästebetreuung, Room Service, Housekeeping, Küche, Spa, Restaurants (ua. mit 2 Michelin Sterne ausgezeichnetes Restaurant), Veranstaltungen bis zu 200 Personen.
Ausbildung von Ellena Brückner
- 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2017 - Juli 2021
BWL
Universität Augsburg
- 3 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2015
Hotel, gastronomy, tourism business
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Zusatzqualifikation Hotelmanagement
- 9 Monate, Sep. 2011 - Mai 2012
English as a second Language
Nassau Community College
Grammatik, Aussprache, Berichte schreiben
- 8 Jahre und 9 Monate, Sep. 2002 - Mai 2011
Neusprachlich
Maria-Ward-Gymnasium Augsburg
Latein, Geographie, Mathe und Deutsch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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