Ellena Brückner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ellena Brückner
- Current 3 years and 9 months, since Sep 2022IU Internationale Hochschule
Team Leader Dozierenden Recruiting
- 6 months, Nov 2021 - Apr 2022IU Internationale Hochschule
Recruiterin akademische Lehrbeauftragte – Duales Studium
- 5 months, Sep 2015 - Jan 2016
Commis de rang
Seabourn Cruise Line
Buffetmanager, Abends eleganter Service, Speisen empfehlen und erklären, Speisen des Sternekochs Thomas Keller servieren, erklären, empfehlen, Gäste glücklich machen und deren Erwartungen übertreffen
Sämtliche Abteilungen eines Hotels wie Rezeption, Concierge, Gästebetreuung, Room Service, Housekeeping, Küche, Spa, Restaurants (ua. mit 2 Michelin Sterne ausgezeichnetes Restaurant), Veranstaltungen bis zu 200 Personen.
Ausbildung von Ellena Brückner
- 3 years and 10 months, Oct 2017 - Jul 2021
BWL
Universität Augsburg
- 3 years, Aug 2012 - Jul 2015
Hotel, gastronomy, tourism business
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Zusatzqualifikation Hotelmanagement
- 9 months, Sep 2011 - May 2012
English as a second Language
Nassau Community College
Grammatik, Aussprache, Berichte schreiben
- 8 years and 9 months, Sep 2002 - May 2011
Neusprachlich
Maria-Ward-Gymnasium Augsburg
Latein, Geographie, Mathe und Deutsch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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