
Emiliano Rabía Sottil
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Emiliano Rabía Sottil
- Bis heute
Jefe de partida
Eurostar World Trade Center, Hotusa Hotels
As a chef the partie I know responsibilities to take care of the daily food preparations and duties assignment to meet the set standard and qualities whereby your role will include key responsibilities such as: • Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the kitchen. • Coordinate daily tasks with the Sous Chef • Follow the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks • Ensure the highest standards and consistent quality
Ausbildung von Emiliano Rabía Sottil
- 5 Jahre und 3 Monate, Aug. 2002 - Okt. 2007
Lic. Gastronomia
Universidad del Claustro de Sor Juana, Mexico D.F.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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