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Eric Burkey

Angestellt, Baker/Decorator, Publix Supermarkets
Tampa, Vereinigte Staaten

Fähigkeiten und Kenntnisse

almost 30 years of international experiencce in th
working almost exclusively in pastry.

Werdegang

Berufserfahrung von Eric Burkey

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2012

    Organist

    Family of Christ Lutheran Church West

    I play the organ for a traditional MS Lutheran church service.

  • Bis heute 13 Jahre, seit Juni 2012

    Baker/Decorator

    Publix Supermarkets

  • 9 Monate, Nov. 2011 - Juli 2012

    Organist

    Pass-A-Grille Beach Community Church

    Played the organ for a traditional UCC church service. Also played for funerals, weddings and special occasion church services

  • 1 Jahr und 4 Monate, März 2008 - Juni 2009

    Executive Pastry Chef

    Grand Hyatt Tampa Bay

    Responsible for all desserts and pastries for all outlets in the whole hotel. This includes 3 full service restaurants, room service and banquet facilities for up to 1000 individuals.

  • 14 Jahre und 10 Monate, Juni 1993 - März 2008

    Chef Patissier

    Steigenberger Grandhotel Petersberg

    responsible for the completion operation of the pastry kitchen.

Ausbildung von Eric Burkey

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juli 1981 - März 1983

    Culinary Institute of America

Sprachen

  • Englisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

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