Eugen Schwab

Aufbau und Führung eines Gastronomiebetriebs von Grund auf bis zur erfolgreichen Veräußerung. Gesamtverantwortung für Umsatz, Kosten, Personal, Einkauf und operative Abläufe. Einführung digitaler Kassen-, Bestell- und Prozesslösungen sowie Steuerung von Dienstleistern und Lieferanten. Veräußerung aus familiären Gründen.

Aufbau, Betreuung und strategische Weiterentwicklung mittelständischer und großer B2B-Partner im Marketplace-Umfeld. Analyse von Umsatz-, Sortiments- und Marktdaten, Ableitung konkreter Maßnahmen sowie Umsetzung von Cross- und Upselling-Strategien. Durchführung von Strategie- und Jahresgesprächen auf Entscheiderebene, Steuerung cross-funktionaler Projekte (u. a. mit Marketing, Business Development, Operations).

Umsetzung von Marketing- und Promotionmaßnahmen im stationären Handel (MediaMarkt & Saturn) im Auftrag von mobilcom-debitel. Sicherstellung von Produkt- und Markenpräsenz am POS, Koordination von Promotern und Verkaufsaktionen sowie Abstimmung mit Filial- und Abteilungsverantwortlichen. Unterstützung von Kampagnen, Produkteinführungen und Aktionen inkl. Markt- und Wettbewerbsbeobachtung am POS.