Eveline Zenz

Selbständiges Führen der Bar, Dienstplan erstellen, Warenbestellung beim Chef, Organisation von Themenabenden, Einschulen von Aushilfen, Erstellen von Flyern und Getränkekarten, Inkasso, Tagesabrechnung, Konfliktlösungen, sowie aktives Arbeiten an der Bar

Selbständiges Führen der Bar, Dienstplan erstellen, Wareneinkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Themenabenden sowie den dazu benötigten Mitteln (Flyer, Plakate, Deko, Waren), Einstellen und Einschulen von Aushilfen, Verwalten der Homepage und des E-Mail Accounts, Erstellen der verschiedenen Getränkekarten, Inkasso, Tagesabrechnung, sowie aktives Arbeiten an der Bar

Dienstplan in Absprache mit dem Chef erstellen, Warenbestellung beim Chef, Inkasso, Tagesabrechnung, Konfliktlösungen, Informationsaustausch zwischen Küche und Service, Einschulen neuer Mitarbeiter, Getränke- und Speisenservice

Dienstpläne erstellen, Aufteilen des Personals auf die verschiedenen Barbereiche, Warenbestellung beim F & B Verantwortlichen, Verwalten der Wechselgeldkasse und des Trinkgeldes, Tagesabrechnung, Organisation von Themenabenden und den dazu gehörigen Mittel (Flyer, Deko, Waren), Informationsaustausch innerhalb und zwischen den Abteilungen, Konfliktlösungen, Inkasso, sowie aktives Mitarbeiten an der Bar