Fabian Bodemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Bodemann
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2023
Quality and Project Manager Food
KaDeWe GmbH
- 6 Jahre und 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2023
Leitung Qualitätsmanagement
Xucker GmbH
- 3 Monate, Aug. 2016 - Okt. 2016
Qualitätsmanager
Jouis Nour GmbH
- 6 Monate, Dez. 2015 - Mai 2016
Qualitätsmanagementbeauftragter (QMB), Assistent der Geschäftsführung
SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN
- 4 Jahre und 9 Monate, März 2011 - Nov. 2015Pfalzgraf Konditorei GmbH
Mitarbeiter in der Qualitätssicherung / Teamleiter HACCP und Food Defense
Teamleiter HACCP und Food Defense, Überwachung der Produktion incl. Weisungsbefugnisse, Wareneingangsanalysen, Reklamationsbearbeitungen Kunden- und Lieferantenseitig, Überwachung der Produktionsdokumentationen, Erstellung und Prüfung von Etiketten und Produktspezifikationen nach LMIV, Aufbereitung und Auswertung qualitätsbezogener Kennzahlen im Management-Review, Prüfungen des Hygienestatus
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2009 - Jan. 2011
Mitarbeiter im Verkauf
Kaufland Vertrieb Hamburg
- 3 Monate, Juni 2008 - Aug. 2008
Bereich der Verpackung von flüssigen Medikamenten
Bayer Schering Pharma AG
- 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2007
Bereich Qualitätsmanagement und -sicherung
Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. Berlin
- 5 Monate, Nov. 2006 - März 2007
Praktikant
Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. Berlin
- 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2005
Bereich der Verpackung von flüssigen Medikamenten
Bayer Schering Pharma AG
- 2 Monate, Feb. 2005 - März 2005
Bereich der Verpackung von flüssigen Medikamenten
Bayer Schering Pharma AG
- 3 Monate, Juli 2004 - Sep. 2004
Facharbeiter als Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Carl Kühne KG (GmbH & Co.) Berlin
- 7 Monate, Jan. 2003 - Juli 2003
Facharbeiter als Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Carl Kühne KG (GmbH & Co.) Berlin
- 1 Monat, Okt. 2002 - Okt. 2002
Praktikant
Nestlé Berlin
Ausbildung von Fabian Bodemann
- 2 Jahre, Sep. 2008 - Aug. 2010
Ökotrophologie
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW)
- 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2004 - Aug. 2008
Lebensmitteltechnologie / Food Science and Technology
Beuth Hochschule für Technik
- 11 Monate, Aug. 2003 - Juni 2004
Erwerb der Fachhochschulreife
Emil-Fischer-Schule Berlin Oberstufenzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2000 - Jan. 2003
Lebensmitteltechnik
Emil-Fischer-Schule Berlin - Carl Kühne KG (GmbH & Co.) Berlin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Chinesisch
Grundlagen
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