Fabian Hofer

- Unterstützung der Specialists und Manager im operativen und strategischen Tagesgeschäft - Unterstützung bei der Anlage und Verwaltung von Stammdaten in internen Systemen, darunter SAP S/4 HANA - Wöchentliche Wettbewerbsbeobachtung von Promotions, zur Preisplanung eigener Aktionen - Eigenständige Ausarbeitung und Vorbereitung von Dokumenten zur Verbesserung abteilungsübergreifender Excel-Tools - Platzierung und Erfassung von Kauf- und Produktionsmustern im hauseigenen Musterraum

Fachtutor für das Modul Produktionsmanagement - Klausurvorbereitung der Studierenden durch Führung von Tutorien - Unterstützung des Dozenten bei der Klausurbewertung

Indirekter Einkauf im Buying Channel Management Bau und Produktionsanlagen - Bearbeitung von Einkaufsvorgängen - Eigenständige Verhandlung und Vertragserstellung, wodurch ungefähr 180.000 Euro eingespart wurden - Schnittstelle zwischen Lieferanten und technischen Fachabteilungen - Monitoring und Reduzierung von ungefähr 9.000 Kleinbestellungen - Identifizierung von Full-Service-Providern, um ungefähr 20.000 Euro Lieferantenverwaltung einzusparen - Unterstützung bei der Entwicklung von Rahmenverträgen

Unterstützung bei der Bestückung von Lager und der Lebensmittelverteilung im Business/VIP Bereich und im Außenbereich des Borussia Parks. Dabei steht vor allem die genaue Kontrolle von Soll und Ist Zahlen im Vordergrund, um optimale Bestellmengen und -Zeitpunkte zwischen den Spieltagen zu ermitteln. Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten, besonders im Wareneingang, um Fehlmengen zu vermeiden. Zusätzlich müssen Spezialevents wie beispielsweise Weihnachtsfeiern im Borussia Park geplant und umgesetzt werden.