Fabian Rauch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Rauch
- Current 2 years and 6 months, since Dec 2023
Teamleiter DATEV-Gastronomie
DATEV eG
- 4 years and 4 months, Aug 2019 - Nov 2023
Organisator DATEV-Gastronomie
DATEV eG
- 3 years and 3 months, May 2016 - Jul 2019
F&B Manager
Arvena Hotels
• Leitung Zentraleinkauf aller Arvena Hotels (5) • Erfassen und Auswerten von Inventuren • Preiskalkulationen • Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von Lieferantenbeziehungen • Prüfen von Angeboten • selbständiges Führen von Verhandlungen mit Lieferanten • selbständige Aushandlung von Rahmenabkommen • Einweisung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden • Verantwortung für alle F&B Bereiche • Budgeterstellung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
- 9 years and 7 months, Jan 2010 - Jul 2019
Leiter Einkauf
Arvena Hotels
- 2 years and 11 months, Feb 2007 - Dec 2009
Front Desk Manager (Empfangsmitarbeiter)
Arvena Hotels
- 2 years and 4 months, Oct 2004 - Jan 2007
Auszubildender
Arvena Hotels
Hotelkaufmann
Ausbildung von Fabian Rauch
- 3 years and 6 months, Sep 2012 - Feb 2016
Betriebswirtschaft
VWA Hochschule für berufsbegleitendes Studium
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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