Falko Flamme
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Falko Flamme
- Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Okt. 2024
EAM i/c F&B
Steigenberger Icon Frankfurter Hof
- 6 Monate, Feb. 2024 - Juli 2024
Hotel-Manager
Ruby GmbH
- 2 Jahre und 4 Monate, Nov. 2021 - Feb. 2024
Betriebsleiter
Kloster Eberbach Gastronomie & Catering - 11te Generation GmbH
Hotel Manager
- 2 Jahre, Sep. 2019 - Aug. 2021
Director Food & Beverage
Sofitel Macau, ACCOR
- 2 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2019
Managing director
GrabCasual (Web App. / Management tool)
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2018
Food & Beverage Manager
The Peninsula Bangkok
- 8 Monate, Okt. 2016 - Mai 2017
Assistant Director of Food and Beverage
SO Sofitel Bangkok, ACCOR
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2015 - Sep. 2016
Food & Beverage Manager
SO Sofitel Bangkok, ACCOR
- 2 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2015
Assistant Food and Beverage Manager
The Landmark Bangkok
- 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2013
Restaurant Manager
JW Marriott Khao Lak Resort and Spa
- 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2012
Assistant Restaurant Manager
JW Marriott Khao Lak Resort and Spa
- 7 Monate, Feb. 2010 - Aug. 2010
Hotel Manager
Children's world academy
I am volunteering as a Hotel Manager and a hospitality teacher for Thai children who are in need. The hotel includes 12 loges and a restaurant with 30 seats. The profit which the hotel generates goes to the children/Yaowawit school.
- 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2006 - Feb. 2009
Auszubildender
Rocco Forte Collection, Villa Kennedy, Frankfurt, 5*
Ausbildung von Falko Flamme
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2010
Hotel Management
HIM Montreux
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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