Felix Fischer

Angestellt, Food-&-Beverage-Direktor, Hotel Melia Wien
Graz, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

hochmotiviert
dynamisch
zielstrebig
stetige und zahlreiche Erfolgsgeschichte
sehr involviert in den täglichen Ablauf
Teamplayer
fokussiert auf ihre Ziele
Profitsteigerung
Professionalität
Gast- und Kundenorientiert

Werdegang

Berufserfahrung von Felix Fischer

  • Current 8 years and 10 months, since Aug 2017

    Food-&-Beverage-Direktor

    Hotel Melia Wien

  • 7 months, Jan 2017 - Jul 2017

    Assistent Operations Manager

    Weitzer Hotels BetriebsgesmbH

  • 6 months, Jul 2016 - Dec 2016

    Bankettdirektor

    Europa Park

    • Verantwortlich für 60 Bankett und Tagungsräume in 5 verschiedenen Hotels • Personalführung und -training für Bankettmitarbeiter in 5 Hotels • Einführung eines neuen Bankettkonzepts

  • 1 year and 1 month, May 2015 - May 2016

    Director of Banquet

    Fairmont Hotels & Resorts

  • 1 year and 1 month, May 2014 - May 2015

    Assistant Director of Banquet

    Fairmont Hotels & Resorts

  • 1 year and 3 months, Mar 2013 - May 2014

    Operations Manager und Beverage Manager

    Fairmont Hotels & Resorts

  • 1 year and 1 month, Mar 2012 - Mar 2013

    Senior Outlet Manager

    Fairmont Dubai

  • 1 year, Apr 2011 - Mar 2012

    Restaurant Manager

    Fairmont Dubai

  • 8 months, Aug 2010 - Mar 2011

    Restaurant Supervisor

    Fairmont Dubai

  • 10 months, Nov 2009 - Aug 2010

    Bar/ Lounge Supervisor und Restaurant Manager

    Sonnenalp Resort
  • 8 months, Apr 2009 - Nov 2009

    Inhaber und Chefkoch

    Fischer Catering

  • 2 months, Feb 2009 - Mar 2009

    Banquet Supervisor

    Polo on Ice, St Moriz

Ausbildung von Felix Fischer

  • 1 year and 9 months, Sep 2007 - May 2009

    Kolleg für Tourismus Klessheim

    Tourismusschulen Salzburg

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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