Felix Rühlemann

Angestellt, Betriebsleiter, Consortium Gastronomie GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Loyalität
Gastronomischer Weitblick
Qualität
Produktion
Englische Sprache
Betriebsleitung
Qualitätskontrolle
Kreativität
Betriebsführung
HACCP
Deutsch

Werdegang

Berufserfahrung von Felix Rühlemann

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2021

    Betriebsleiter

    Consortium Gastronomie GmbH
  • Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2020

    Betriebsleiter

    Apleona HSG Culinaress GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2019 - Okt. 2020

    Produktionsleiter

    Apleona HSG Culinaress GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2017 - Juni 2019

    Koch

    SV Business Catering GmbH

    Standort Hilti ; Arbeit nach dem GESOCA Ernährungskonzept

  • 10 Monate, Jan. 2017 - Okt. 2017

    Stellvertretender Küchenleiter

    SV Business Catering GmbH

    Standort Donner & Reuschel München

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2015 - Dez. 2016

    Food Artist

    Ziemann´s Kochschule

  • 2 Jahre und 11 Monate, Dez. 2012 - Okt. 2015

    Sous-Chef

    Hotel Sport Klosters (Schweiz)

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2012

    Sous-Chef

    H´Otello K´80 Berlin

  • 4 Monate, Dez. 2010 - März 2011

    Commis de cuisine

    Hotel Pardenn Klosters

  • 5 Monate, Juli 2010 - Nov. 2010

    Koch

    Seebad - Casino Rangsdorf

Ausbildung von Felix Rühlemann

  • 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010

    Ausbildung zum Koch

    Seebad - Casino Rangsdorf

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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