Ferahim Saygi
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ferahim Saygi
Leitung Gastronomie Einkauf Personalplanung und Führung Warenwirtschaftsystem Veranstaltungsplanung
- Current 14 years and 4 months, since Feb 2012
Senior Projektmanager/ Key Account Supervisor
Stolzenhoff Catering Company
- Current 15 years and 4 months, since Feb 2011
Event-/Projektmanager
Stolzenhoff GmbH & Co. KG / Stolzenhoff Catering Company
- Kundenmanager - Leitung Events und Catering - Verhandlungspartner - Personalleiter / Projektleiter - Direkter Ansprechpartner
- 10 years and 3 months, Sep 2000 - Nov 2010
Gastronomieleiter/Stellv.Zentralleiter
Ostermann GmbH
Waren einkauf, Personal führung, Waren verkauf, Preisverhandlungen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen, Aufbau Firmen Kontakte, Marktanalyse,
- 2 years and 6 months, Mar 1998 - Aug 2000
Gastronomieleiter -/ Betriebsleiter
Indoor Beach Sport Center Witten
- Leitung Erlebnisgastronomie - Personal Führung - Kunden Akquise - Wareneinkauf - Planung & Organisation Events
- 1 year and 2 months, Jan 1997 - Feb 1998
Küchenleiter
Pedrons Dorfkrug Heven
- Küchenchef - Wareneinkauf - Speisekarten Planung - Arbeitsplanung - Speisen Zubereitung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Turkish
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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