Navigation überspringen

Ferahim Saygi

Angestellt, Bereichsleitung Gastronomie, Zurbrüggen Wohn-Zentrum GmbH
Witten, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Jahrelange Erfahrungen im Event und Catering berei
dem notwendigen Überblick und unserer bekannten Pe
Zuverlässigkeit und Vertrauen – vom Barmixer über
wie Geschirr
Besteck
Theken
Bühnen
Animations- & Unterhaltungsanlagen sowie WC-Contai
Festivals und Film-Premieren • Kick-Off-Veransta
Galas und Matineen • Road-Shows • Open-Air Vera
Biere
Champagner
AFG
etc.) • Ausstattung ( • Tische / Stühle
• Geschirr / Gläser / Besteck
• Technik & Mobiliar )

Werdegang

Berufserfahrung von Ferahim Saygi

  • Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2019

    Bereichsleitung Gastronomie

    Zurbrüggen Wohn-Zentrum GmbH

    Leitung Gastronomie Einkauf Personalplanung und Führung Warenwirtschaftsystem Veranstaltungsplanung

  • Bis heute 13 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2012

    Senior Projektmanager/ Key Account Supervisor

    Stolzenhoff Catering Company

  • Bis heute 14 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2011

    Event-/Projektmanager

    Stolzenhoff GmbH & Co. KG / Stolzenhoff Catering Company

    - Kundenmanager - Leitung Events und Catering - Verhandlungspartner - Personalleiter / Projektleiter - Direkter Ansprechpartner

  • 10 Jahre und 3 Monate, Sep. 2000 - Nov. 2010

    Gastronomieleiter/Stellv.Zentralleiter

    Ostermann GmbH

    Waren einkauf, Personal führung, Waren verkauf, Preisverhandlungen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen, Aufbau Firmen Kontakte, Marktanalyse,

  • 2 Jahre und 6 Monate, März 1998 - Aug. 2000

    Gastronomieleiter -/ Betriebsleiter

    Indoor Beach Sport Center Witten

    - Leitung Erlebnisgastronomie - Personal Führung - Kunden Akquise - Wareneinkauf - Planung & Organisation Events

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 1997 - Feb. 1998

    Küchenleiter

    Pedrons Dorfkrug Heven

    - Küchenchef - Wareneinkauf - Speisekarten Planung - Arbeitsplanung - Speisen Zubereitung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Türkisch

    Muttersprache

  • Französisch

    Grundlagen

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z