Ferdinand Otto
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ferdinand Otto
- 6 Monate, Juni 2018 - Nov. 2018
TRAINER IN DER ERWACHSENENBILDUNG MIT COACHINGKOMPETENZ
GIS Akademie Trainees Hamburg 2018
Angehender TRAINER IN DER ERWACHSENENBILDUNG MIT COACHINGKOMPETENZ
- 7 Monate, Okt. 2017 - Apr. 2018
Chef de rang
Hotel Castell Zuoz
Gästebetreuung, Zusatzverkäufe an Gäste, Service bei Bankette und Anlässen, Kenntnis des gesamten F&B Angebotes
- 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2016 - Okt. 2017
Work and travel
Work & Travel Australien
- 2 Jahre und 5 Monate, Dez. 2013 - Apr. 2016
Chef de rang
7132 Hotel
Gästebetreuung, Zusatzverkäufe an Gäste, Service bei Banketten und Anlässen, Kenntnis des gesamten F&B Angebotes, Unterstützung im Gourmet Restaurant Silver (1 Michelin-Stern)
- 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2013
Chef de rang
Hotel Post
Beförderung zu Chef de Service, Delegieren von Mitarbeitern, Gästebetreuung, Zusatzverkäufe an Gäste, Service bei Banketten und Anlässen, Kenntnis des gesamten F&B Angebotes
- 5 Monate, Dez. 2012 - Apr. 2013
Commis de rang
Arlberg Hospiz Hotel
Unterstützung des Chef de Rang, Gästebetreuung, Weinservice, Aufnahme von Bestellung
- 7 Monate, Apr. 2012 - Okt. 2012
Commis de rang
SCHLOSSHOTEL SEEFELS
Unterstützung des Chef de Rang, Gästebetreuung, Weinservice, Aufnahme von Bestellung
- 6 Monate, Sep. 2011 - Feb. 2012
Commis de rang
Residenz Heinz Winkler
Unterstützung des Chef de Rang, Gästebetreuung, Weinservice, Aufnahme von Bestellung
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2011
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Kongresshotel Europe
Schüler
Kaufmännisches Schulzentrum Böblingen
Ausbildung von Ferdinand Otto
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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