Florian Daube

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Sous-Chef, Palais Coburg Gourmetrestaurant Silvio Nickol**
Wien, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

leidenschaftliches Arbeiten
Freundlichkeit
Teamfähigkeit
hohes Qualitätsbewusstsein
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Belastbarkeit
Begeisterungsfähigkeit
Lernbereitschaft
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Florian Daube

  • Current 6 years and 11 months, since Jul 2019

    Sous-Chef

    Palais Coburg Gourmetrestaurant Silvio Nickol**

  • 1 year and 1 month, Jul 2018 - Jul 2019

    Demi chef de partie

    Palais Coburg Gourmetrestaurant Silvio Nickol

  • 6 months, Nov 2017 - Apr 2018

    Sous Chef

    Steigenberger Grandhotel Davos

  • 1 year and 7 months, Apr 2016 - Oct 2017

    Junior Sous Chef

    Steigenberger Belvedere Davos

  • 1 year and 6 months, Nov 2014 - Apr 2016

    Tournant

    Restaurant Überfahrt

  • 6 months, May 2014 - Oct 2014

    Demi chef Tournant

    Steigenberger Grandhotel Belvedere

  • 5 months, Dec 2013 - Apr 2014

    Commis de cuisine Romeo&Julia

    Steigenberger Grandhotel Belvédère Davos

  • 5 months, Jul 2013 - Nov 2013

    Commis de cuisine

    Iberotel Boltenhagen

  • 2 years and 11 months, Aug 2010 - Jun 2013

    Auszubildender

    Iberotel/Dorfhotel Fleesensee by TUI AG

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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