Florian Mackenrodt
Inhaber, Unternehmer, NovaGustus
Lentföhrden, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Mackenrodt
- Current 12 years and 6 months, since Dec 2013
Unternehmer
NovaGustus
- 2 years and 5 months, Oct 2010 - Feb 2013
Küchenchef
La Cocina
- 2 years and 8 months, Mar 2008 - Oct 2010
Küchenchef
Nordcuisine
- 7 months, Mar 2009 - Sep 2009
Sous chef
Sea Cloud
- 2 years and 9 months, Dec 2004 - Aug 2007
Küchenchef
Französchische Brasserie Odeon
- 1 year and 1 month, Oct 2003 - Oct 2004
Küchenchef
Bayerischer Löwe
- 1 year and 1 month, Aug 2002 - Aug 2003
chef entremitier, chef pottagere
Käfer München
- 10 months, Mar 2000 - Dec 2000
chef entremitier
Restaurant Wiehlandshöhe bei Vincent Klink
chef entremitier chef gardemanger
- 2 years and 8 months, Jul 1997 - Feb 2000
Lehrling
Storchennest
Ausbildung von Florian Mackenrodt
- 2 years and 11 months, Sep 2001 - Jul 2004
Abitur
Bayernkolleg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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