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Frank Klasen
Freelancer/Self-employed, Inhaber, Alsace Hotel Consulting
Freiburg (D)- Hunawihr (F), Germany
Timeline
Professional experience for Frank Klasen
Current , since 2015
Gründer - Manager-Partner
Raumblick - Hotelfotografie par excellence
Hotelfotografie par excellence - Kooperation Fotograf und Hotelberater M.Spiegelhalter+ F. Klasen, Merdingen
Current , since 2015
Mystery Checker
Akkreditierter Mystery Checker für Deutsche Hotelklassifizierung
Akkreditierter Mystery Checker für Deutsche Hotelklassifizierung
Current , since 2008
Klassifizierungsbeauftragter
im Auftrag DEHOGA Tourismus Baden Württemberg GmbH
Klassifizierungskommission der Deutschen/ Europäischen Hotelklassifizierung in Baden Württemberg
Current , since May 2005
Inhaber
Alsace Hotel Consulting
2005 - 2015
Consultant für Hotellerie -Gastronomie-Tourismus
Hotel-Concept Teningen
Unternehmensberatung klein-und mittelständischer Hotellerie Projektentwicklung integrative Hotels- und Gastronomiebetriebe Mystery-Checks, Schulungen
2004 - 2005
Restaurant Manager
Hostellerie du Pape , Eguisheim, France
2002 - 2003
Direktionsassistent
Lindner Hotel & Spa Binshof, Speyer
Leiter F&B Abteilungen
2001 - 2002
Kaufm. Direktion
Unternehmensgruppe Johann Lafer- Relais& Chateaux Hotel Stromburg, Stromberg
1999 - 2001
Junior Consultant
Treugast Solutions - damals Treugast GmbH
1997 - 1997
F&B Management Trainee
Hotel The Ritz-Carlton Buckhead, Atlanta, GA, USA
1994 - 1995
Commis de Rang
Hotel Ritz Paris
Restaurant l'Espadon **
Educational background for Frank Klasen
4 years and 1 month, Apr 1994 - Apr 1998
Tourismus BWL
Fachhochschule Heilbronn
Hotel- und Restaurant-Management und Marketing
3 years and 1 month, Aug 1991 - Aug 1994
Restaurantfachmann
Hotel Bareiss Baiersbronn- Mitteltal
Languages
German
First language
French
Fluent
English
Fluent
Italian
Basic