Franz Boomers
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franz Boomers
- Bis heute 16 Jahre und 7 Monate, seit 2009
Ernährungsberater - trainer / Diätassistent - DKL
wohl - be - finden in Lahr
- 18 Jahre und 3 Monate, März 1988 - Mai 2006
Leiter Ernährungsberatung und der Diätküche
Klinikum Lahr
Leiter der Ernährungsberatung mit Durchführung von Einzel und Gruppenberatung. Erstellen von Ernährungsplänen für Patienten. Planung von Beratungsterminen und allgemeinen Schulungen im Bereich Ernährung. Einführung und Etablitierung einer strukturierten Diabetikerschulung. Zusammenarbeit mit Ärzten, Pflegeteam, Labor, Küche. Schulung von Pflegeteam, Ärzten und Mitarbeitern. Leiter der Diätküche. Planung und Überwachung der Zubereitung von Speisen für Diätpatienten. Erstellen von Tagesplänen.
- 1994 - 2002
Ernährungsberater
Feiberufliche Tätigkeit für Krankenkassen, VHS, psychologische Institut Freiburg
Planung und Durchführung von Einzelberatungen, Gruppenschulung ( Übergewicht, Diabetes ) und Kochkursen für VHS und Krankenkasse DAK. Mitarbeit im Betreuungsteam für Übeergewichtskurse im Rahmen der Forschungsarbeit am Psychologischen Institut in Freiburg. Planung und Durchführung von Ernährungsangeboten im Rahmen des Angebotes für Mitarbeiter des Klinikum Lahr. "Gesundheitsfürsorge" für Mitarbeiter. Unterricht an im Bereich Altenpflegeausbildung. Unterricht im Bereich Krankenpflegeausbildung
- 5 Jahre, März 1983 - Feb. 1988
Diätassistent
Uniklink Freiburg
Ablauforganisation in der Küche. Herstellung und Überwachung von Diätkomponenten. Einhaltung und Überwachung der HACCP Anforderungen. EInzelberatung auf Stationen bei Prof. Dr. Kluthe
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Gut
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.