Franziska Gomell
Angestellt, Chef de Partie, The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Abschluss: Konditor Meisterin, Akademie der Konditoren-Innung Berlin
Wolfsburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Gomell
- Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2020
Pastry Chef
Das JOTT
- 1 Monat, März 2020 - März 2020
Konditor
K.u.K. Café-Konditorei L. Heiner, Wien
- 3 Monate, Jan. 2020 - März 2020
Konditor
Kurkonditorei Oberlaa, Wien
- 3 Monate, Aug. 2017 - Okt. 2017
Patissier
The Headland Hotel & SPA, Torquay
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2013 - Aug. 2014
Koch
Upstalsboom Hotelresidenz und Spa, Kühlungsborn
- 3 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2013
Auszubildende Köchin
Winterfelder Hof
Ausbildung von Franziska Gomell
- 6 Monate, März 2021 - Aug. 2021
Schokoladen Sommeliére
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk, Weinheim
- 3 Monate, Juni 2019 - Aug. 2019
Konditor Meisterin
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
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