Franziska Lilie-Deze

Angestellt, Laborleiterin/Prüfleiterin, Institut für Hygiene und Umwelt
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelchemie
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeanalytik
Analytik von Tabakerzeugnissen
Rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln
Rechtliche Beurteilung von Tabakerzeugnissen
Erweitere Kenntnisse im Wein- und Spirituosen Rech
Stabile Isotope
Methodenentwicklung/Validierung
Qualitätsmanagement
Lehre

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Lilie-Deze

  • Current 4 years and 8 months, since Oct 2021

    Prüfleiterin/Laborleiterin im Referat alkoholische Getränke

    Institut für Hygiene und Umwelt Hamburg

  • Current 9 years, since Jun 2017

    Laborleiterin/Prüfleiterin

    Institut für Hygiene und Umwelt

    Prüfleiterin/Laborleiterin im Bereich alkoholische Getränke, Tabak und Kosmetik, QM, Ausbildung von Lebensmittelchemikern während ihres praktischen Jahres

  • Current 12 years and 8 months, since Oct 2013

    Laborleiterin/Prüfleiterin

    Institut für Hygiene und Umwelt

    Prüfleiterin/Laborleiterin im Bereich alkoholische Getränke, QM, Ausbildung von Lebensmittelchemikern während ihres praktischen Jahres, Prüfung der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln im Rahmen der Ausstellung von Exportzertifikaten

  • 9 months, Oct 2012 - Jun 2013

    Laborleiterin/Prüfleiterin

    Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

    Prüfleiterin im Bereich Stabilisotopenanalytik Herkunfts- und Authentizitätsanalysen, QM, LC-IRMS, TC/EA-IRMS, EuroEA-IRMS, Gasbench-IRMS, GC-IRMS, Ausbildung von Lebensmittelchemikern während ihres praktischen Jahres und Lebensmittelkontrolleuranwärtern

  • 6 months, Apr 2012 - Sep 2012

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Institut für Lebensmittelchemie, Technische Universität Braunschweig

    Betreuung von Studierenden der Lebensmittelchemie im Rahmen des lebensmittelchemisch-toxikologischen Praktikums sowie Forschungsarbeit im Bereich kapillarelektrophoretische und massenspektrometrische Analyse von Kohlenhydratderivaten

  • 1 year and 2 months, Dec 2010 - Jan 2012

    Berufspraktische Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin

    Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Ausbildung von Franziska Lilie-Deze

  • 5 years and 2 months, Oct 2005 - Nov 2010

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Braunschweig

    Diplomarbeit: Quantitative massenspektrometrische Analytik von O-Carboxymethyloligosacchariden - ein Beitrag zur Charakterisierung von Carboxymethylcellulosen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Großes Latinum

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