Franziska Osswald

Angestellt, Abteilungsleiterin der Branchen Trockenfrucht/Nuss, Feinkost, Kaffee, Süßwaren, Eurofins Analytik GmbH
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung Hygienebegehungen
Analytik im Bereich Trockenfrucht
Analytik im Bereich Nuss
Analytik im Bereich Ölsaaten
Erstellung Probenpläne

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Osswald

  • Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2019

    Abteilungsleiterin der Branchen Trockenfrucht/Nuss, Feinkost, Kaffee, Süßwaren

    Eurofins Analytik GmbH

  • Bis heute 14 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2011

    Analytical Service Manager - Trockenfrucht, Nuss, Ölsamen, Hygienebegehungen

    Eurofins Analytik GmbH

    Kundenbetreung im Bereich Trockenfrüchte und Nüsse: Analytik, rechtliche Beurteilung, Kennzeichnung, Verpackung

  • 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2010 - Nov. 2011

    Lebensmittelrechtliche und praktische Ausbildung (Zweites Staatsexamen)

    Institut für Hygiene und Umwelt Hamburg

    Erlernen der lebensmittelrechtlichen Begutachtung diverser Lebensmittelgruppen, Bedarfsgegenstände, Kosmetika und Trinkwasser sowie Prüfung in den einzelnen Disziplinen.

  • 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010

    Lebensmittelrechtliche und praktische Ausbildung (Zweites Staatsexamen)

    Eurofins Analytik GmbH

    Praktikantin im Bereich der Forschung und Entwicklung. Entwicklung und Validierungen von Analysenverfahren bzgl. der Aromaanalytik

Ausbildung von Franziska Osswald

  • 2003 - 2009

    Lebensmittelchemie

    Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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