Frauke Gerdes
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frauke Gerdes
- 5 years and 9 months, Mar 2015 - Nov 2020
Qualitätsmanagementbeauftragte & Quality Assurance Manager
Fagron GmbH & Co. KG
- 4 years and 6 months, Oct 2010 - Mar 2015
Forschung Nahrungsergänzungsmittel; Qualitätsmanagement
BioActive Food GmbH
- 5 years, Mar 2010 - Feb 2015
Mitarbeiterin
Mrs. Sporty, Fuhlsbüttel
Ernährungsberatung und Fitnesstraining
Abwicklung im Bereich Bio, NOP, Fairtrade, UTZ und Rainforest
- 1 year and 2 months, Sep 2012 - Oct 2013
Biologisch technische Assistentin
Universität Kiel, Pharmazeutisches Institut
- 3 months, Apr 2012 - Jun 2012
Biologisch technische Assistentin
Universität Kiel, Pharmazeutisches Institut
Projektarbeit für die Firma Bioactive Food GmbH
- 1 year and 3 months, Jul 2010 - Sep 2011
Qualitätssicherung
A.Baur Pharma
- 7 months, Sep 2009 - Mar 2010
Mitarbeiterin
Mrs. Sporty Rotherbaum
Ernährungsberatung und Fitnesstraining
- 5 months, Jan 2005 - May 2005
Auszubildende
Institut für Hygiene und Umwelt, Hamburg
Probenvorbereitung für die Rückstandsanalytik im Spurenbereich, allgemeines Arbeiten für die Analytik im Spurenbereich (Tetracycline, Chloramphenicol, Sulfonamide in verschiedenen Matrices) Extraktionen, Einengen (Rotations- & Büchi-Syncore-Verdampfer), Auswertung von HPLC & LC/MS Chromatogrammen, Rückstands-analytik über ELISA, Durchführung von Wiederfindungsversuchen und Validierungen, Erfassung von Messergebnissen mittels Excel
- 5 months, Sep 2004 - Jan 2005
Ausbildende
Universität Hamburg Abteilung Biochemie und Molekularbiologie
Agarose- & Polyacrylamidgelelektrophorese, PCR, Extraktion und Fällung von Nukleinsäuren, Isolierung von DNA aus Agarose-Gelen, DNA Miniprep, Klonierung von DNA-Fragmenten in Plasmide, Blau-Weiß-Selektion, Transformation (chemisch & Elektroporation), Her stellung von chemisch & elektrokompetenten Zellen, Southern Blot, Dot Blot, Sequenzierung, Exprimieren, Hybridisierung von Nuklein-säuren, Periplasmapräparation, DEAE-Ionenaustauschchromato-graphie, Gelfiltration, DC, Betreuung von einem Schülerpraktik
- 5 months, May 2004 - Sep 2004
Auszubildende
Universitätsklinikum Eppendorf, Abteilung Humangenetik
PCR, SSCP, Maxiprep, Miniprep, Southern-Blot, Restriktionsverdau, Paraffinschnitte, HE-Färbung, Sequenzier. PCR & DNA Aufreinigung, Transformation von Bakterien, Zellkultur
- 3 months, Oct 2002 - Dec 2002
Praktikantin
Dorint Hotel
Ausbildung von Frauke Gerdes
- 4 years, Oct 2005 - Sep 2009
Ökotrophologie
CAU Kiel
Abschlussarbeit: "Einfluss der Zulage von Citrus- und Weizenfaser auf Digestapassage und Fermentation beim Schwein"
- 2003 - 2005
Biologisch technische Assistentin
Gewerbeschule G 13, Hamburg
° Institut für Hygiene & Umwelt, Hamburg, Abteilung Rückstände und Kontaminanten ° Universitätsklinikum Eppendorf, Hamburg, Humangenetik ° Universität Hamburg, Abteilung Biochemie & Molekularbiologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Brailleschrift Grundkenntnisse
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