
Frauke Gerdes
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frauke Gerdes
- 5 Jahre und 9 Monate, März 2015 - Nov. 2020Fagron GmbH & Co. KG
Qualitätsmanagementbeauftragte & Quality Assurance Manager
- 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2015
Forschung Nahrungsergänzungsmittel; Qualitätsmanagement
BioActive Food GmbH
- 5 Jahre, März 2010 - Feb. 2015
Mitarbeiterin
Mrs. Sporty, Fuhlsbüttel
Ernährungsberatung und Fitnesstraining
Abwicklung im Bereich Bio, NOP, Fairtrade, UTZ und Rainforest
- 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2013
Biologisch technische Assistentin
Universität Kiel, Pharmazeutisches Institut
- 3 Monate, Apr. 2012 - Juni 2012
Biologisch technische Assistentin
Universität Kiel, Pharmazeutisches Institut
Projektarbeit für die Firma Bioactive Food GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2011
Qualitätssicherung
A.Baur Pharma
- 7 Monate, Sep. 2009 - März 2010
Mitarbeiterin
Mrs. Sporty Rotherbaum
Ernährungsberatung und Fitnesstraining
- 5 Monate, Jan. 2005 - Mai 2005
Auszubildende
Institut für Hygiene und Umwelt, Hamburg
Probenvorbereitung für die Rückstandsanalytik im Spurenbereich, allgemeines Arbeiten für die Analytik im Spurenbereich (Tetracycline, Chloramphenicol, Sulfonamide in verschiedenen Matrices) Extraktionen, Einengen (Rotations- & Büchi-Syncore-Verdampfer), Auswertung von HPLC & LC/MS Chromatogrammen, Rückstands-analytik über ELISA, Durchführung von Wiederfindungsversuchen und Validierungen, Erfassung von Messergebnissen mittels Excel
- 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2005
Ausbildende
Universität Hamburg Abteilung Biochemie und Molekularbiologie
Agarose- & Polyacrylamidgelelektrophorese, PCR, Extraktion und Fällung von Nukleinsäuren, Isolierung von DNA aus Agarose-Gelen, DNA Miniprep, Klonierung von DNA-Fragmenten in Plasmide, Blau-Weiß-Selektion, Transformation (chemisch & Elektroporation), Her stellung von chemisch & elektrokompetenten Zellen, Southern Blot, Dot Blot, Sequenzierung, Exprimieren, Hybridisierung von Nuklein-säuren, Periplasmapräparation, DEAE-Ionenaustauschchromato-graphie, Gelfiltration, DC, Betreuung von einem Schülerpraktik
- 5 Monate, Mai 2004 - Sep. 2004
Auszubildende
Universitätsklinikum Eppendorf, Abteilung Humangenetik
PCR, SSCP, Maxiprep, Miniprep, Southern-Blot, Restriktionsverdau, Paraffinschnitte, HE-Färbung, Sequenzier. PCR & DNA Aufreinigung, Transformation von Bakterien, Zellkultur
- 3 Monate, Okt. 2002 - Dez. 2002
Praktikantin
Dorint Hotel
Ausbildung von Frauke Gerdes
- 4 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2009
Ökotrophologie
CAU Kiel
Abschlussarbeit: "Einfluss der Zulage von Citrus- und Weizenfaser auf Digestapassage und Fermentation beim Schwein"
- 2003 - 2005
Biologisch technische Assistentin
Gewerbeschule G 13, Hamburg
° Institut für Hygiene & Umwelt, Hamburg, Abteilung Rückstände und Kontaminanten ° Universitätsklinikum Eppendorf, Hamburg, Humangenetik ° Universität Hamburg, Abteilung Biochemie & Molekularbiologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Brailleschrift Grundkenntnisse
-
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