Gabriela Dlugos

Angestellt, Regulatory Affairs, GNT Europa GmbH
Aachen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leidenschaft für frische gesunde Lebensmittel
FIZZ Network
SAS-Software
Selbstständigkeit
Empathie
Ehrlichkeit
Flexibilität
Soziale Kompetenz
Reisebereitschaft
GRS - Nährwertberechnung
Fremdsprachenkenntnisse
Lebensmittelrecht
Qualitätssicherung

Werdegang

Berufserfahrung von Gabriela Dlugos

  • Current 3 years and 11 months, since Jul 2022

    Regulatory Affairs

    GNT Europa GmbH
  • 4 years and 7 months, Dec 2017 - Jun 2022

    Mitarbeiterin Zentrale Qualitätssicherung

    Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG

    Ansprechpartnerin für alle relevanten Fragestellungen zur Lebensmittelkennzeichnung, Deklarationsprüfung und Erstellung, Reklamationsbearbeitung, Erarbeitung von Produktspezifikationen und Kundenanfragen, Koordination von Produktuntersuchungen, Schnittstelle zu den Bereichen Vertrieb, Marketing, Entwicklung, Einkauf sowie Qualitätssicherung der Werke

  • 9 months, Apr 2017 - Dec 2017

    Mitarbeiterin vegane Foodbox

    Whole Food Box GbR

    Kundenbetreuung, Online Shop

  • 2 months, Jul 2017 - Aug 2017

    Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement/Produktion

    Dörrwerk GmbH

  • 6 months, Mar 2016 - Aug 2016

    Studentische Aushilfe Sensorik

    Alfred Ritter GmbH & Co. KG

    - Organisation, Durchführung und Auswertung von Sensorik-Tests - Planen, Durchführen und Auswerten von Lagerversuchen - Überwachung der Panel-Performance - Nachschulung und Überprüfung des externen Sensorikpanels

  • 1 month, Aug 2014 - Aug 2014

    Aushilfskraft Analytik, QS/QM

    Zentis GmbH & Co. KG

  • 2 years and 2 months, May 2012 - Jun 2014

    Studentische Hilfskraft

    Fachbibliothek für Ingenieurwissenschaften

    Benutzerbetreuung, Buchpflege, Zeitschriften-Inventarisierung

  • 2 months, Jul 2013 - Aug 2013

    Ernährungsberatung

    Klinik Nordseedeich

    Durchführung von Kochkursen/Lehrküchen mit Erwachsenen und Kindern - Unterstützung bei der Planung und Durchführung der Schwerpunktkur Zöliakie - Verfassung von Informationsbroschüren

  • 3 months, Jul 2012 - Sep 2012

    Diabetesberaterin

    Volta Aid Foundation Ghana

    Anamnese und Beratung von Patienten, Erstellung von Aufklärungsmaterial , Öffentlichkeitsarbeit

  • 9 months, Oct 2009 - Jun 2010

    Freiwilliges Soziales Jahr Südafrika (TLC)

    The Love of Christ Children's Home

Ausbildung von Gabriela Dlugos

  • 2 years and 7 months, Oct 2014 - Apr 2017

    Ernährungswissenschaft

    Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

  • 3 years and 8 months, Oct 2010 - May 2014

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Polish

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Dutch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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