Gerard Fassauer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gerard Fassauer
- Current 3 years and 3 months, since Apr 2023
Schichtleiter Rohwurstveredelung
Schulte fleisch und Wurstwaren
- 5 years and 2 months, Sep 2018 - Oct 2023
Leitung eines Nachhilfeprogramms für Auszubildende
Homann Feinkost
- 5 years and 5 months, Jun 2018 - Oct 2023
Sicherheitsbeauftragter
Homann Feinkost
- 8 years and 3 months, Aug 2015 - Oct 2023
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Homann Feinkost GmbH, Dissen
Anlagen- und Maschinenführer in der Produktion von Salatdressings, Ketchups, Grill- und Snacksaucen. Reinigung/Desinfektion von Anlagenteilen Arbeiten nach Rezept und Kontrolle von Rezepten Probennahme und deren Untersuchung im Labor nach vorgegebenen Grenzwerten Einhaltung und Kontrolle von CCPs Arbeit mit Auszubildenden Einteilung von Hilfspersonal
- 2 years and 5 months, Apr 2013 - Aug 2015
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Homann Feinkost GmbH, Lintorf
Anlagen- und Maschinenführer in der Produktion von Ketchups, Majonaisen und Remouladen Reinigung/Desinfektion von Anlagenteilen Arbeiten nach Rezept und Kontrolle von Rezepten Probennahme und deren Untersuchung im Labor nach vorgegebenen Grenzwerten Einhaltung und Kontrolle von CCPs Arbeit mit Auszubildenden Einteilung von Hilfspersonal Anlagenwartung
- 1 year and 9 months, Aug 2011 - Apr 2013
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Homann Feinkost GmbH, Dissen
Anlagen- und Maschinenführer in der Produktion von Salatdressings, Ketchups, Grill- und Snacksaucen. Reinigung/Desinfektion von Anlagenteilen Arbeiten nach Rezept und Kontrolle von Rezepten Probennahme und deren Untersuchung im Labor nach vorgegebenen Grenzwerten Einhaltung und Kontrolle von CCPs Arbeit mit Auszubildenden Einteilung von Hilfspersonal
Ausbildung von Gerard Fassauer
- 1 month, Jul 2018 - Jul 2018
Arbeitssicherheit
BGN Reinhardsbrunn
- 2 years and 11 months, Aug 2016 - Jun 2019
Industriemeister Lebensmitteltechnik
IHK Osnabrück
- 1 month, Feb 2016 - Feb 2016
Ausbilder der Ausbilder
IHK Osnabrück
- 3 years and 1 month, Aug 2008 - Aug 2011
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Berufsbildende Schule Natruper Str, Osnabrück
Anlagen- und Maschinenführer in der Produktion von Salatdressings, Ketchups, Grill- und Snacksaucen Qualitätssicherung und Produktentwicklung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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