Gereon Simon
Werdegang
Berufserfahrung von Gereon Simon
- Bis heute 11 Jahre und 3 Monate, seit März 2014Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG
Koordinationsleiter Abteilung Food Globus Fachbaumarkt
Zuständig für alle Gastronomien in Deutschland der Globus Fachbaumärkte
- 4 Jahre und 2 Monate, Jan. 2010 - Feb. 2014
Teamleiter Gastronomie
Globus Handelshof Homburg/Einöd
- 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2006 - Dez. 2009
Betriebsleiter, Küchenleiter
Stiftung Saarbrücker Altenwohnstift
Führen von 2 Großküchen, mit Budgetvorgaben, Sonderveranstaltungen in gehobenem Ambiente, 300 Verpflegungsteilnehmer, mit Auswahl von 3 Menüs. Führen zweier Küchenbrigaden von insgesamt 28 Mitarbeiter, 75 Essen Extern (Schulverpflegung) mit 75 % BIO
- 11 Jahre und 2 Monate, Okt. 1995 - Nov. 2006
Stellvertretender Küchenleiter
Bliestal Kliniken Blieskastel
600 Verpflegungsteilnehmer, 50 Verpflegungsteilnehmer extern, Cafetria
Ausbildung von Gereon Simon
- Bis heute
Hotel Management Academie, Hotelfachschule
Sprachen
Deutsch
-
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.