Gilbert Korn-Fourcade
Angestellt, Innovations-Referent, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Riedstadt, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gilbert Korn-Fourcade
- Bis heute 12 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2013Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Innovations-Referent
Immer auf der Suche nach neuen Produkten
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2010 - Dez. 2012
Produktentwicklung
Sander Gourmet GmbH
- 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2010 - Dez. 2012
Produktentwickler/Manager
Sander Gourmet GmbH
- 6 Monate, Okt. 2009 - März 2010
Küchenmeister - Dienstleistungs Fachwirt
Dr. Eckert Akademie
- 10 Monate, Nov. 2008 - Aug. 2009
Junior Sous Chef
Restaurant Steirereck 2 ** Michelin
- 4 Monate, Juli 2008 - Okt. 2008
Chef de Partie
Restaurant De Librije 3*** Michelin
- 2 Jahre, Juli 2006 - Juni 2008
Demi Chef-Chef de Partie
Restaurant Steirereck 2** Michelin
- 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2004 - März 2006
Commis-Chef de Partie
Interalpen Hotel Tyrol 5 ***** plus
Ausbildung von Gilbert Korn-Fourcade
- 6 Monate, Okt. 2009 - März 2010
Fachwirt-Küchenmeister
Dr. Eckert Akademie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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