Glaeser Kris
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Glaeser Kris
- Current 5 years and 6 months, since Jan 2021
Selbständiger Franchisenehmer mit einem Smiley's Pizza Store
Smiley's Pizza Profis Münster Süd
- Current 10 years and 1 month, since Jun 2016
Franchise Consultant / Filialbetreuer
Smiley's Franchise GmbH Hamburg
Optimierung der Filiale, Prozessoptimierung, Weiterentwicklung des Personals und der Führungskräfte, Trainings, Controlling und vieles mehr.
- 1 year and 6 months, Jan 2015 - Jun 2016
Storemanager
Dominos Pizza in Münster
Storemanager im F&B Bereich und Home Delivery Service tätig, Mitarbeiterschulungen, Motivation und die Einhaltung der Standards.
- 5 months, Aug 2014 - Dec 2014
Veranstaltungsleiter / F&B Manager
Messe und Congress Centrum Halle Münsterland GmbH
Veranstaltungsleiter (öffentlicher Dienst) und Beverage Manager im Catering Bereich
Betriebsleiter und Ausbilder (Betriebe: Essen, Aachen, München Pasing)
- 4 years and 9 months, Feb 2008 - Oct 2012
Stellvertretender Betriebsleiter in der Full Time Service Systemgastronomie
ALEX Gastätten Deutschland
Ich leite seit Ende 2006 Schichten in der ALEX Brasserie Münster. Meine langjährige Berufserfahrung in der Full Time Service Systemgastronomie hat mich zu einer Art stellvertretenden Betriebsleiter gemacht. Zu meinem Aufgabengebiet gehört, dass produktive und effiziente einteilen von Mitarbeitern, die Gästezu-friedenheit, das einhalten von Standards, die Qualitätskontrolle und das abrechnen einzelner Kellner bzw. des Schichtumsatzes. Dies sind nur einige Punkte, die ich zu meinem Aufgabengebiet zähle.
- 1 year and 7 months, Jul 2006 - Jan 2008
Barkeeper
Verschiedene Cocktailbars in Berlin
In verschieden Cocktailbars in Berlin gejobbt.
- 1 year, Jul 2005 - Jun 2006
Servicekraft und Schichtleiter
Cafè Bistro Peine in Ahlen
Hier war verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Spätschicht. Das organisieren von Dienstplänen, das einhalten von richtigen Abläufen und der korrekte Warenfluss standen hier für mich im Vordergrund.
- 1 year and 10 months, Sep 2003 - Jun 2005
Servicekraft
Altes Landhaus in Lingen
Ich habe hier ganz normalen Full Time Service am Gast gemacht.
- 2 years and 6 months, Mar 2001 - Aug 2003
Servicekraft und Barkeeper
Mega Bowling in Lingen
Ich habe mich hier um die Gästezufriedenheit und um das produzieren von Getränken gekümmert.
Ausbildung von Glaeser Kris
- 2 years and 11 months, Aug 1996 - Jun 1999
Wirtschaft und Verwaltung
Private Höhere Berufsfachschule in Rheine
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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