Dr. Gozalischwili Wladimeri

Angestellt, Shef-Koch, restaurant ''HOT STATION''

Samara, Russische Föderation

Fähigkeiten und Kenntnisse

Khartscho - Kalbsfleischsuppe mit Reis und frisch

Tschichirtma - Huhnerfleisch Eier und frische Kra

Khachapuri "Megruli" - Runde Teigtasche mit georgi

"Mzwadi" - Schaschlik - Hahnchenfleisch auf Spiess

Kaurma - Wurzige Hahnchenleber mit Zwiebeln in Ton

Chanakhi - Lammfleisch mit Kartoffeln Auberginen

Khachapuri "Adjaruli" - Boatformige Teigtasche mit

und noch 100 andere Speisen

Bis heute 10 Jahre, seit Juli 2015

restaurant ''HOT STATION''

6 Jahre und 9 Monate, Sep. 1991 - Mai 1998

Tbilisi Ivane Javakhishvili State University

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