Guenter TETZ
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Guenter TETZ
- Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Jan. 2024
Senior Key Account Manager Bakery - D-A-CH
Kerry Ingredients & Flavours
- Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2023
Account Manager Bakery D-A-CH
Kerry
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2021 - März 2023ARYZTA Deutschland
Head of Procurement Germany / Hiestand Beteiligungsholding AG (CH) & Co KG
- 5 Jahre und 1 Monat, Apr. 2016 - Apr. 2021OSI Europe
Senior Supply Chain Manager Europe - Commodities
Developing and implementing the sourcing strategies, leading and driving cost reduction projects and quality improvement, category responsibility for coatings, frying oil, liquid nitrogen and CO2, flavours, spices, cardboard, flexibles, vegetables, additives, indirect materials. budget planning, pricing and contracting, assuring supply (quality, quantity, price). Working in global projects as team member of OSI Global Supply Chain Leader Board.
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2002 - Sep. 2003
Senior Buyer Zentraleinkauf (Commodities, Food Additives)
Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co.KG (Müllermilch)
Sourcing of milk Proteins, sugar, cocoa, flavours. Budget planning, market research, supplier selection, pricing & contracting.
- 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2000 - März 2002
Route Manager Pricing (Menu & Service Pricing Lufthansa AG worldwide)
LSG Lufthansa Service Holding AG
World wide purchasing responsibility for airline catering menus. Negotiation of catering contracts adhering to Lufthansa strategies.
- 6 Monate, Aug. 1999 - Jan. 2000
Controller and Financial Specialist in Airline Catering
LSG Lufthansa Service Deutschland GmbH
Monthly cost reviews, menu cost calculation, consolidated reporting to Lufthansa Headquarter
- 10 Jahre, Okt. 1986 - Sep. 1996Bundeswehr
Executive Chef Material Management and Catering (DE, FR, UK)
Responsible leader for Material Management, Catering, Mess (casino).
Ausbildung von Guenter TETZ
- 1997 - 1999
Hotelbetriebswirtschaft
Regensburg
Economics, Contract law, Management, Accountancy
- 10 Monate, März 1993 - Dez. 1993
Master degree
Regensburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Tacheles
-
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