Günther Gottfried Traussnig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Günther Gottfried Traussnig
- Bis heute
Serviceleiter
Stranddomizil Stadlau
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2006 - Feb. 2008
Assistant F&B Manager
JW Marriot Hotel Rio de Janeiro
Personalverwaltung, Diensteinteilungen, Events Profits & Losts, Einkäufe, Outlet Organisation, Speisekarten etc.
- 1 Jahr und 8 Monate, Dez. 2004 - Juli 2006
F&B Manager
Best Western Sol Ipanema Hotel
Personalverwaltung, Diensteinteilungen, Events Profits & Losts, Einkäufe, Outlet Organisation, Speisekarten etc.
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2004
Assistant F&B Manager
Sheraton Rio Hotel & Towers
Personalverwaltung, Diensteinteilungen, Events Profits & Losts, Einkäufe, Outlet Organisation, Speisekarten etc.
- 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2002 - Okt. 2003
Maitre d´Hôtel
Restaurant Casa da Suica - Rio de Janeiro
Personalverwaltung, Diensteinteilungen
- 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 1998 - Mai 2000
Maitre
Restaurant Belcanto im Opernhaus Zürich
Personalverwaltung, Diensteinteilungen, Veranstaltungen und Caterings bis 1200 pax.
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Portugiesisch
C1 (Fließend)
Spanisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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