Gunar Hühn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gunar Hühn
- Current 12 years and 1 month, since Jun 2014
Fachberater im Innen- und Aussendienst
ADEG Zell GmbH
Getränke Fachberater
- 1 year and 1 month, Mar 2013 - Mar 2014
Restaurantleiter
Scharler´s Boutique Hotel
Verantwortlich für alle Aufgaben im Restaurant inkl. Einkauf und Mitarbeiter-Führung
Angebot erstellen, Reservierungen fixieren, Großkunden Betreuung im Vorfeld & während der Veranstaltungen. Programm-Ablauf mit dem Kunden und mit den Abteilungsleitern im Hotel abstimmen.
Mitarbeiterführung, Personaleinteilung, Kontrolle des Ablaufes im Restaurant & Outlet´s, Interner Einkauf
- 6 months, Dec 2006 - May 2007
Captain Bankett
Kempinski
- 8 months, Apr 2006 - Nov 2006
Chef de Rang
Hotel Lärchenhof
- 5 months, Dec 2004 - Apr 2005
Commis de Bar
Trofana Royal
Ausbildung von Gunar Hühn
- 2001 - 2004
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Berufsschule für das Gastgewerbe
- 1994 - 2010
Landschulheim Burg Nordeck
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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