Gunther Littauer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gunther Littauer
- Bis heute 16 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2010
Chef de Partie / Leihkoch
Culinaria Ltd.
Als Leihkoch unterwegs im Maxi-Autohof Lauenau an der A2. Küchen-koordination und Schichtleitung.
- Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2010
Chef de Partie
Hotel Seebode
Tournant
Verantwortlich für ein Buffet-Restaurant. Show Küche + Koordination von ca.20 Mitarbeitern.
- 4 Jahre und 6 Monate, Jan. 2005 - Juni 2009
Demichef
Sheraton Frankfurt/Flughafen
Verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Buffets zwischen 30 und 120Personen. Desweiteren Tournant für die Restaurants und bei Menues.
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
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