Hai-Yen Le
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hai-Yen Le
- Bis heute 12 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2013
Qualitätssicherung
ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH
Erstellung/Prüfung von internen u. externen Produktspezifikationen inkl. Zutatenlisten u. Nährwertberechnungen, Pflege von produktbezogenen Daten in SAP, Bearbeitung von Qualitätsreklamationen, Vorbereitung u. Begleitung von internen u. externen Audits, Beantwortung interner u. externer Qualitätsanfragen, Sensorische Prüfung von Produkten, Sichtung der Ergebnisse von Untersuchungsbefunden u. Einleitung von Korrekturmaßnahmen
Ausbildung von Hai-Yen Le
- 5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2006 - März 2012
Ernährungswissenschaft
Friedrich Schiller Universität
Ern ährungsphysiologie, Ernährungsmedizin, Ernährungstoxikologie, Qualitätssicherung, Lebensmittelhygiene, Humanernährung, Biotechnologie, Industrielle Aspekte der Arzneimittelentwicklung und Produktion, Public Health
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Vietnamesisch Muttersprache
-
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