Hans-Joachim Rose
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hans-Joachim Rose
- Bis heute 50 Jahre und 1 Monat, seit Mai 1975
Selbständiger Unternehmer
(Heute) Beim Irberwirt - Gastwirtschaft (Restaurant)
Internationale Küche, Autor der Enzyklopädie "Die Küchenbibel"
- Bis heute
Gelernter Koch, Fachbuchautor, Gastronomie-Fachmann
Beim Irberwirt
Stehe als Gastronom selber in der Küche und bin seit Mai 1975 selbstständiger Unternehmer. Zum Abschluss meiner gastronomischen Laufbahn habe ich mir einen langjährigen Traum erfüllt, "Ein Dorfwirtshaus" zu betreiben!
- 9 Jahre und 9 Monate, Aug. 1965 - Apr. 1975
Koch, Kellner, Discjockey,
Verschiedene Betriebe
Erfahrung sammeln in allen Sparten der Gastronomie
Gelernter Koch mit jahrzehnte Erfahrung in der Unterhaltungs Gastronomie
u. a. bei Konrad Straubinger - Burghausen
Stehe als Gastronom selber in der Küche und bin seit Mai 1975 selbstständiger Unternehmer. Zum Abschluss meiner gastronomischen Laufbahn habe ich mir einen langjährigen Traum erfüllt, "Ein Dorfwirtshaus" zu betreiben!
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