Hans Jörg Madl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hans Jörg Madl
- Bis heute 15 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2010
Aussendienst
Apo Fruchtsäfte GMBH
- 1 Jahr, Juni 2009 - Mai 2010
Assistent der Geschäftsleitung
Hotel Laurenzhof
- 2 Jahre und 8 Monate, Dez. 2005 - Juli 2008
Reisebürokaufmann/Assistent der Geschäftsleitung
THV-Süd GMBH
Erstellen und Kalkulation von Buspreisofferten und Verhandlung mit Busunternehmern. Lagerhaltung von Verkaufsware. Organisation im Büro, Abrechnungen, Erfassung und Auswertungen von Daten. Schriftverkehr und Kundenbetreuung am Telefon.
- 4 Jahre und 7 Monate, Mai 2001 - Nov. 2005
Restaurantleiter
Wellnesshotel Eggerwirt
Hauptaufgaben: Restaurantleitung. Mitarbeitertraining, - führung und - einteilung. Organisation von Service und Koordination von Service und Küche. Bankettservice, Gestaltung der Räumlichkeiten etc.. Gestaltung und Kalkulation von Speisen- und Getränkekarten. Inventuren. Präsenz und Gestaltung bei Messeauftritten, Golfturnieren etc. (vor Ort und auch auswärts). Planung von verschiedenen Aktivitäten im Hotel und außerhalb. Nebenaufgaben: Gästebetreuung inner- und außerhalb des Hotels. Leitung und Organ
- 6 Jahre, Mai 1995 - Apr. 2001
Pächter
Schloßschenke Moosham
Pachtbetrieb. Restaurant und schöner Rahmen für Großveranstaltungen (bis ca. 500 Personen) Leitung in allen betrieblichen Belangen sowie Service und Küche. Organisation und Koordination von Großveranstaltungen.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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