Hans-Michael Koziollek

Angestellt, Servicemanager, KWE Service GmbH
Steinheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Organisationsanalysen
Vertragsüberprüfungen
Servicelevelagreements
Soll/Ist-Vergleiche (Monitoring)
Interim Management
Planungshilfe bei Neu- und Umbauten (Ausgabe
Küche
Spüle
Cafeteria)
Angebotsanalysen (intern/Extern)
Personalvermittlung
Training etc.. Zusammenarbeit mit anderen Beratern
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Hans-Michael Koziollek

  • Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2018

    Servicemanager

    KWE Service GmbH

    Weiterentwicklung der Servicegesellschaft im Bereich Gebäudereinigung, Speisenversorgung und Logistik. Neukunden Akquise, Projekte zur Umsatzsteigerung und Kostenreduzierung.

  • Bis heute 13 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2011

    Beratender Betriebswirt

    Hans-Michael Koziollek

  • 1 Jahr, Juli 2017 - Juni 2018

    Servicemanager

    Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH

    Inbetriebnahme der Zentralen Krankenhausküche, Umstellung der Gebäudereinigung vom Dienstleister auf Eigenerledigung.

  • 5 Jahre und 4 Monate, März 2012 - Juni 2017

    Projektmanager Serviceleistungen, Bereich Wirtschaft und Logistik

    Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH

    Planung und Umsetzung von diversen Projekten in den Servicebereichen (Küchen, Cafeterien, Reinigung, Hol- und Bringdienste, Wäscherei, Patiententransport mit Logbuch, etc.). Überprüfung der Dienstleister, Vertragsbearbeitung, Einkaufskontrolle, Ausschreibungen, Personaltraining, etc..

  • 19 Jahre und 5 Monate, Mai 1992 - Sep. 2011

    Districtmanager Catering

    ARAMARK GmbH

    Management diverser Betriebsrestaurants, Kundenansprechpartner, Verkauf, Personalmanagement, Projektmanagement, Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen, Vertragsüberprüfungen, -Änderungen, Durchsetzung von Firmenrichtlinien, Umsatz- und Ertragsoptimierungen, Trainings etc..

  • 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 1990 - Apr. 1992

    Personalreferent

    ARAMARK GmbH

    Vertretung des Personalgeschäftsführers im Norddeutschen Raum, Vorbereitung Einstellungen, Kündigungen, Zeugnisse, Arbeitsgerichtstermine, Mitarbeitertrainings, Personalverwaltung. ca. 800 Mitarbeiter. Unterstützung der Gebietsleiter und des Regionalleiters bei allen Personalfragen. Unterstützung der Abteilung Personalentwicklung bei der Vorbereitung und Umsetzung von Trainingsprogrammen.

  • 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 1987 - März 1990

    Betriebsleiter Catering

    Ara Services GmbH (jetzt ARAMARK)

    Führung diverser Betriebsrestaurants im Norddeutschen Raum 150 - 800 Essen p. Tag.

Sprachen

  • Deutsch

    -

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