Hartmut Vaupel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hartmut Vaupel
- Current 8 years and 11 months, since Jul 2017
Nationaler Verkaufsleiter -national sales director - Prokurist
apetito kids & schools GmbH
Führung von Akquise, Bestandskundenberatung, Consult-, Projekt- und Operationsmanagementbereichen. Coaching, Begleitung und Steuerung von Prozessen.
- 7 months, Jan 2017 - Jul 2017
Nationaler Verkaufsleiter - National Sales Director
apetito kids & schools GmbH
- 3 years, Jan 2008 - Dec 2010
Verkaufsleiter
apetito RVS GmbH
- 6 years and 2 months, Nov 2001 - Dec 2007
Regionaler Verkaufsleiter
apetito RVS GmbH & Co. KG
- 2 years and 6 months, Apr 1999 - Sep 2001
Geschäftsführer
kff catering GmbH
Aufbau einer zentralen Produktionsküche. Verantwortlich für die Fertigung von frischen Convenienceprodukten. Verantwortlich für 30 Außenstellen. Mitarbeiterverantwortung 30-200.
- 3 years and 4 months, Jan 1996 - Apr 1999
Fachberater Zentrale Dienste
Kurhessische Fleischwarenfabrik (Stiftung & Co.)
Beratung und Vertrieb von Lebensmitteln. Projektarbeit. Entwicklung des Warenfaches Fleisch/Wurst im Handel.
- 1 year and 1 month, Jan 1995 - Jan 1996
Stellvertretender Leiter für die Fachbereiche Gastronomie & Backwaren
ha we ge Handels- und Warengesellschaft (Stiftung & Co.)
Personal- und Fachvorgesetzter von Verkaufsstellenleitern in den Outlets des Handelsunternehmens.
- 2 years and 6 months, Jul 1992 - Dec 1994
Bezirksleiter
Fraiche Gastronomie GmbH
Fachliche und personelle Führung von 10 Gastronomie Filialen mit 50-80 Mitarbeitern. Verantwortlich für die Einhaltung der gastronomischen Standards und der wirtschaftlichen Ziele.
- 7 months, Jan 1992 - Jul 1992
Verkaufsstellenleiter
Fraiche Gastronomie GmbH
Führung einer Fraiche Gastronomie Filiale. Führung von 6-10 Mitarbeitern. Zurbereitung und Ausgabe von frischen Lebensmitteln innerhalb einer Tagesgastronomie.
- 3 years and 6 months, Jul 1988 - Dec 1991
Küchenleiter
Hotel zum Stern
Verantwortlich für die fachliche und personelle Führung der Mitarbeiter in dem Küchenbetrieb. Weiterhin verantwortlich für die Wirtschaftlichkeit des Küchenbetriebs sowie die Koordination zwischen Küche und Service.
Feldkoch und Verpflegungswart -
- 1 year and 2 months, Feb 1986 - Mar 1987
Commis Gardemanger (Tournant)
Landhotel Hirsch
Nationaler Verkaufsleiter - national sales director - Prokurist
apetito kids & schools GmbH
Ausbildung von Hartmut Vaupel
- 11 months, Jan 1991 - Nov 1991
Küchenmeister
Industrie- und Handelskammer Frankfurt am Main
- 7 months, Jan 1988 - Jul 1988
Berufs- und arbeitspädagogische Kenntnisse
Handwerkskammer Kassel
- 3 years, Aug 1982 - Jul 1985
Kreisberufsschule Fulda
- 5 years and 11 months, Aug 1976 - Jun 1982
Gesamtschule Niederaula
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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