
Heidrun Mank
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heidrun Mank
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2022Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Referentin Prozess- und Stammdatenmanagement
Lebensmittelproduktion
- Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2018
Koordinatorin Rückverfolgung (Buchungssystematik)
W.Brandenburg GmbH & Co oHG
Prüfung der Mengenbuchungssystematik in SAP und Erarbeitung von Vorschläge für Optimierungsmöglichkeiten in den Buchungsprozessen. Planung und Durchführung von Terminen mit Verantwortlichen aus den Bereichen Produktion und IT-Software um die Durchführbarkeit der Vorschläge sicherzustellen.
- Bis heute 10 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2015
Sachbearbeiterin SAP & Cron
W.Brandenburg GmbH & Co. oHG
Stammdatenpflege Cron, Datenpflege SAP/QM, Mitarbeiterschulungen
- 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 2020 - Juli 2022Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Projektmitarbeiterin Betriebsorganisation
- 7 Jahre und 5 Monate, Nov. 2007 - März 2015
Sachbearbearbeiterin Qualitässicherung
W. Brandenburg GmbH & Co. oHG
Qualitätssicherung in der Frischfleischproduktion: Sicherung der Spezifikationsumsetzung, Sicherung der Rückverfolgbarkeit, Einhaltung der Hygienevorschriften
- 7 Monate, Mai 2007 - Nov. 2007
Qualitätsbeauftragte
Gausepohl Fleisch GmbH
Ausbildung von Heidrun Mank
- 6 Jahre und 2 Monate, Apr. 2000 - Mai 2006
Ökotrophologie
Justus-Liebig-Universität
Ernährungsökonomie
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 1998 - März 2000
Lebensmittelchemie
Technische Universität Karlsruhe
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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