Heiko Schimler unmanaged here pls look at LinkedIn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Schimler unmanaged here pls look at LinkedIn
- Current 6 years and 1 month, since May 2020Bücker IT-Security GmbH - Ein Unternehmen der Bechtle Gruppe
Vertriebsleitung
- 1 year, May 2019 - Apr 2020Bücker IT-Security GmbH - Ein Unternehmen der Bechtle Gruppe
Key Account Manager
Strategische Begleitung unserer Kunden zum Thema Informationssicherheit. Diese erfolgt grundsätzlich herstellerneutral und immer mit einem ganzheitlichen Ansatz. Ganzheitlicher Ansatz über unsere Produkte und Lösungen, ergänzt mit dem erweiterten Ansatz der Bechtle Gruppe.
- 1 year and 3 months, Feb 2018 - Apr 2019pco Personal Computer Organisation GmbH & Co. KG
Senior Sales Consultant Informationssicherheit (Business Unit IT-Security)
- 1 year and 1 month, Jan 2017 - Jan 2018
Vertriebsleitung/Sales Manager
R. Bücker EDV-Beratung Datentechnik GmbH
- 3 years and 11 months, Feb 2013 - Dec 2016
Teamleitung Key Account Sales
R. Bücker EDV Beratung Datentechnik GmbH
- 2 years and 11 months, Apr 2010 - Feb 2013
Vertriebsmitarbeiter Bereich: Enterprise
R. Bücker EDV Beratung Datentechnik GmbH
- 10 months, Jun 2009 - Mar 2010
Verkaufsmitarbeiter
R. Bücker - EDV Beratung Datentechnik GmbH
Unterstellt der operativen Geschäftsbereichsleitung. Ausarbeitung und Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B.Des Weiteren Mitwirkung bei Umstrukturierungen, Mitarbeiterrekrutierungen, Verantwortlich für 6 Restaurants, 6 Bars (ca. 900 Innenplätze und 800 Terrassenplätze) und einem Kongresszentrum (ca. 1000 Plätze). Personalmanagement für ca. 110 Mitarbeiter von Service über Küche bis Stewarding, Kost- und Budgetcontrolling, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter.
- 10 months, May 2008 - Feb 2009
F&B Manager
Yachthafen Residenz Hohe Düne
Unterstellt der operativen Geschäftsbereichsleitung. Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B.Des Weiteren Mitwirkung bei Umstrukturierungen, Mitarbeiterrekrutierungen, Verantwortlich für 5 Restaurants und 6 Bars (ca. 110 Mitarbeiter). Personalmanagement, Kostcontrolling, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter, Optimierung und Weiterentwicklung der festgelegten Standards. Unterstützung bei der Planung von Veranstaltungen. Reporting an Geschäftsbereichsleitung.
zuständig für Restaurants (2x je 60 Plätze) und einer Bar. Einkauf, Food und Beverage Controlling, Personalmanagement, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter. Optimierung von Serviceabläufen. Reporting an F&B Direktor.
- 2 years, Nov 2005 - Oct 2007
F&B Manager
Scandic by Hilton Lübeck
Kontakte zu den Supplieren pflegen, Einkaufsorganisation, Lagerinventuren, Personalmanagement, Mitarbeiterrekrutierungen, Veranstaltungsplanung, Kostenkontrolle in den operativen Bereichen, Erstellung und Eingliederung neuer Konzepte in den Bereichen Meetings und Breakfast. Reporting an GM. Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B. Vertretung der Direktion bei Abwesenheit.
- 1 year, Nov 2004 - Oct 2005
F&B Assistent
Scandic by Hilton Lübeck
Unterstützung des F&B Managers bei Einkauf, Lagerinventuren, Personalplanung, Mitarbeiterrekrutierungen, Veranstaltungsplanung, Personalmanagement.
- 3 years and 10 months, Jan 2001 - Oct 2004
Bankettleiter
Scandic by Hilton Lübeck
Eigenständige Planung, mit den dazugehörigen Korrespondenzen (Absprachen, Verträge usw.), von Veranstaltungen, zB Caterings, Hochzeiten, Meetings usw. bis 600 Personen, Reporting an GM, Personalmanagement für Veranstaltungen in Bezug auf das Budget, Konzernmeetings über neue Projekte besucht und umgesetzt. Schulungen der Mitarbeiter.
- 10 months, Mar 2000 - Dec 2000
Bankettassistent
Holiday Inn Lübeck
Unterstützung des Bankettleiters bei Absprachen, Veranstaltungsplanung und Durchführung, eigenständige Planung und Durchführung von Veranstaltungen bis 50 Personen wie zB. Caterings, Hochzeiten und Meetings, Mitarbeiterschulungen
mit IHK Abschluss
Als Obermaat den Dienst beendet. 2,5 Jahre Stammbesatzung der Fregatte Augsburg. Ausgeschifft für verschiedene Manöver auf Fregatte Köln und Fregatte Brandenburg. www.fgs-augsburg.de
- 5 months, Aug 1995 - Dec 1995
commi de rang
Best Western Premier Park Hotel
- 3 years and 1 month, Aug 1992 - Aug 1995
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Neptun Hotel
mit IHK Abschluss
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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