Helen Louise Kraus

Angestellt, Assistentin der Geschäftsführung, Gendarmerie - Das Hauptstadtrestaurant
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundiertes Wissen in Hotel- & Gastronomie Branche
Sehr gute Menschenkenntnis
Organisationstalent
Eigeninitative sowohl als auch Teamgeist
Ehrlichkeit
Kundenorientiertes Denken
Hohe Leistungsbereitschaft
Flexibilität
Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Wissbegierde
Schnelle Auffassungsgabe
Genauigkeit
Zuverlässigkeit
Zielstrebigkeit
Loyalität
Büromanagement
Assistenz der Geschäftsführung
Buchhaltung
Finanzbuchhaltung
Sekretariat
Food & Beverage
Restaurant
Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung
Personalführung
Führungserfahrung
HACCP
Monatsabschluss
Belastbarkeit
Kosten- und Leistungsrechnung

Werdegang

Berufserfahrung von Helen Louise Kraus

  • Bis heute 3 Monate, seit Mai 2025

    Assistentin der Geschäftsführung

    Gendarmerie - Das Hauptstadtrestaurant

  • 1 Jahr, Mai 2024 - Apr. 2025

    Assistentin der Geschäftsführung

    Agentur 103 Entertainment

  • 7 Jahre und 3 Monate, Feb. 2017 - Apr. 2024

    Assistentin der Geschäftsführung

    kopps Bar & Restaurant Berlin

  • 8 Monate, Juni 2016 - Jan. 2017

    Weiterbildung im Bereich Buchhaltung, Personalwesen & Verwaltung

    Fachakademie für Wirtschaft Berlin gGmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2015 - Mai 2016

    Orientierungsphase

    -

  • 6 Monate, Nov. 2014 - Apr. 2015

    Auslandsaufenthalt in England, Newcastle up on Tyne

    -

  • 3 Jahre und 9 Monate, Feb. 2011 - Okt. 2014

    Eventsmanager

    Soho House Berlin GmbH

    Kunden Betreuung, größten Teils aus Kunst, Film & Musik Branche Individuelle Angebotserstellung, Intern. Korrespondenz Planung-, Verkauf- & Organisation von Veranstaltungen Personalführung & Qualitätssicherung Rechnungslegung, Preiskalkulation, Budgetverantwortung

  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2011

    Food & Beverage Manager

    NH Berlin-Friedrichstrasse / NH Hotels Deutschland GmbH

    Getränke & Speisenangebot für alle F&B Bereiche Qualitätssicherung & Einhaltung der Hygiene Richtlinien Inventuren, Wareneinsatzkontrolle, Jahresbudgetierung Personalführung, Mitarbeiterschulungen Betreuung intern. Gäste, Sekretariatstätigkeiten

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2008

    Central Conference Sales Manager

    NH Berlin-Mitte & NH Berlin-Friedrichstrasse / NH Hotels Deutschland GmbH

  • 8 Monate, März 2007 - Okt. 2007

    Conference Sales Manager

    NH Berlin-Mitte / NH Hoteles Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2005 - Feb. 2007

    Banquet Manager

    NH Frankfurt Niederrad & NH Frankfurt Airport / NH Hoteles

  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2003 - Nov. 2005

    In-House Sales

    NH Frankfurt Niederrad / NH Central Europe GmbH & Co. KG

  • 6 Monate, Apr. 2003 - Sep. 2003

    Account Sales Executive Assistent

    NH Frankfurt Niederrad / NH Central Europe GmbH & Co. KG

  • 2 Monate, Feb. 2003 - März 2003

    Assistent Front Office Manager

    Harheimer Hof

  • 8 Monate, Juni 2002 - Jan. 2003

    Reservation / Tour & Leisure Sales Manager

    Dolce International

  • 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2001 - Juni 2002

    Empfangssekräterin

    Best Western Parkhotel Bad Nauheim

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1998 - Jan. 2001

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

    Best Western Parkhotel Bad Nauheim

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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