Helena Brückner

Abschluss: staatlich geprüfte Betriebsleiterin, HGS-Rheinland
Düsseldorf, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

umfassende Erfahrungen aus den Bereichen der Veran
Gastgebermentälität
Führungsstärke
Hands-on-Mentalität
Lernbereitschaft
Machertyp
Kreativität
Humor

Werdegang

Berufserfahrung von Helena Brückner

  • Current 7 years and 5 months, since Feb 2019

    Schichtleitung

    Cali eats

  • 1 year, Jan 2018 - Dec 2018

    Serviceleiterin

    RheinGedeck GmbH

    Veranstaltungsservicekoordination von der Planung bis zum Abbau

  • 9 months, Jan 2017 - Sep 2017

    Chef de rang

    Zum Bruderhaus GmbH

  • 1 year and 1 month, Sep 2013 - Sep 2014

    Servicefachangestellte

    Sansibar by Breuninger

    Sevice- und kundenorientierte Bedienung der Gäste, Mitwirkung zum reibungslosen Serviceablaufs, Buchen und kassieren an fest installierten Kassen, Anpassung der „Sylterstandarts“ an die Bedingungen von Breuninger in Düsseldorf in Absprache mit der Leitung

Ausbildung von Helena Brückner

  • 1 year and 11 months, Sep 2014 - Jul 2016

    Hotel und Gaststätten

    HGS-Rheinland

    Hotel- und Gaststättenorganisation Qualitätsmanagement Produktentwicklung und -pflege Personalmanagement Betriebsführung und -gründung

  • 2 years and 6 months, Feb 2011 - Jul 2013

    Gastronomie

    Albrecht Dürrer Berufskolleg / Hyatt Regency Düsseldorf

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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