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Helena Brückner

Abschluss: staatlich geprüfte Betriebsleiterin, HGS-Rheinland
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

umfassende Erfahrungen aus den Bereichen der Veran
Gastgebermentälität
Führungsstärke
Hands-on-Mentalität
Lernbereitschaft
Machertyp
Kreativität
Humor

Werdegang

Berufserfahrung von Helena Brückner

  • Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2019

    Schichtleitung

    Cali eats

  • 1 Jahr, Jan. 2018 - Dez. 2018

    Serviceleiterin

    RheinGedeck GmbH

    Veranstaltungsservicekoordination von der Planung bis zum Abbau

  • 9 Monate, Jan. 2017 - Sep. 2017

    Chef de rang

    Zum Bruderhaus GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2013 - Sep. 2014

    Servicefachangestellte

    Sansibar by Breuninger

    Sevice- und kundenorientierte Bedienung der Gäste, Mitwirkung zum reibungslosen Serviceablaufs, Buchen und kassieren an fest installierten Kassen, Anpassung der „Sylterstandarts“ an die Bedingungen von Breuninger in Düsseldorf in Absprache mit der Leitung

Ausbildung von Helena Brückner

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2016

    Hotel und Gaststätten

    HGS-Rheinland

    Hotel- und Gaststättenorganisation Qualitätsmanagement Produktentwicklung und -pflege Personalmanagement Betriebsführung und -gründung

  • 2 Jahre und 6 Monate, Feb. 2011 - Juli 2013

    Gastronomie

    Albrecht Dürrer Berufskolleg / Hyatt Regency Düsseldorf

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

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