Hendrik Prade

Angestellt, Projektmanager, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Langenpreising, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Verpflegungskonzepte
Vertrieb
IT Lösungen für die Küche
Organisation und Durchführung von Food-Präsentatio
dynamischer Typ mit schneller Auffassungsgabe und
Küchenanalyse
Produktentwicklung
Schulverpflegung
Menü-Planung
Menümanager
HACCP Management

Werdegang

Berufserfahrung von Hendrik Prade

  • Current 10 years and 1 month, since May 2016

    Projektmanager

    Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
  • Current 16 years and 7 months, since Nov 2009

    Fachberater Vertrieb Gemeinschaftsverpflegung

    OHG Transgourmet GmbH & Co

  • 3 years and 2 months, Feb 2006 - Mar 2009

    Produktentwickler Food / Covenience

    Phillipsfoods Ltd. Nottingham UK

    Als gelernter Koch und ausgebildeter Küchenmeister bin ich im Unternehmen Phillips , seit 2006 als R&D Manager Europe / Product Specialist tätig. Seit 2008 betreue ich außerdem den deutschen Markt als Sales Executive.

  • 1 year, Feb 2005 - Jan 2006

    Fach Trainee Research and Development

    Phillips Foods Inc. Baltimore US

    Als gelernter Koch und ausgebildeter Küchenmeister habe ich im Unternehmen Phillips im Jahr 2005 ein Fach Trainee Program im Research and Development Department absolviert. Danach wurde ich in der Europäischen Niederlassung der Firm Festangestellt.

  • 11 months, Apr 2004 - Feb 2005

    Chef de Partie

    Restaurant Carlton Zürich Schweiz

    Mit 14 Punkten ausgezeichnetes GaultMillau Restaurant unter Kuechenchef Steffan Schueller

  • 1 year and 3 months, Jan 2003 - Mar 2004

    Chef de Partie

    Fuerstenfelder Gastronomie

    Mehrfach ausgezeichnetes Bioland Restaurant unter Kuechenchef Konrad Geiger

  • 6 years and 3 months, Aug 1996 - Oct 2002

    Souschef

    ArabellaSheraton Airport Hotel Muenchen

    First Class Hotel mit 170 Zimmern am Flughafen Muenchen. Im ArabellaSheraton Hotel Muenchen Airport habe ich meine Karriere als Commis de Cuisine begonnen. Nach rund 6 Jahren habe ich das Haus als Souschef verlassen.

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z