Henning Malinowski
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Henning Malinowski
- Current 10 years and 3 months, since Apr 2016
Executive Chef
Silvretta Parkhotel Klosters
- 1 year and 5 months, Nov 2014 - Mar 2016
Executive Sous Chef
Silvretta Parkhotel Klosters
- 1 year and 2 months, Sep 2013 - Oct 2014
Küchen Chef
Restaurant Wystube Isabähnli
- 1 year and 4 months, May 2012 - Aug 2013
Junior Souschef
Bohemia Suites & Spa *****
Vertretung der Apteilungsleitung bei Abwesenheit und Führung des Gourmet Restaurant 360
- 6 months, Nov 2011 - Apr 2012
Chef de Partie Tournant
Waldhotel Davos, Schweiz
Gourmet Restaurant Mann&CO
- 1 year and 7 months, May 2010 - Nov 2011
Chef de Partie Gardemanger
Upstalsboom
Vollzeit angestellt als Chef de Partie Tournant im Hotel Ostseestrand und Eröffnung Hotel Residence Kühlungsborn in der Upstalsboom Hotelkette
- 1 year and 8 months, Aug 2008 - Mar 2010
Chef de Partie Gardemanger
Hotel St. Hubertus
Ausbildung von Henning Malinowski
- 3 years, Jun 2005 - May 2008
Koch/Küche
Hotelfachschule Wolgast
- 5 years and 11 months, Aug 1998 - Jun 2004
Leistungsschwimmen
Sportgymnasium Schwerin
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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