
Hermann Alexander Breuninger
Partner / Gesellschafter, Selbstständig, Breuninger & Ziegler OG
Wien, Österreich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hermann Alexander Breuninger
- Bis heute 9 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2016
Selbstständig
Breuninger & Ziegler OG
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2013 - Aug. 2014
Kursleiter
Kochschule "Cookst Du" Eppelheim
- 6 Monate, März 2012 - Aug. 2012
Chef de Partie
Restaurant Schwarz Heidelberg
- 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2010 - Feb. 2012
Filialleiter
Metzgerei "Zum Wilden Mann" Künzelsau
- 1 Jahr, Mai 2009 - Apr. 2010
Demichef de Partie
Rebers Pflug Schwäbisch Hall
- 8 Monate, Sep. 2008 - Apr. 2009
Chef de Partie
Cinc Sentits Barcelona
- 1 Jahr, Sep. 2007 - Aug. 2008
Chef de Partie
Silk und Mikro Restaurant Frankfurt
- 2 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2007
Ausbildung als Koch
Hotel Viktoria Bad Mergentheim
- 2 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2005
Ausbildung als Fleischer - Feinkost und Konserven
Metzgerei "Zum Wilden Mann" Künzelsau
Ausbildung von Hermann Alexander Breuninger
- 2 Jahre, Sep. 2012 - Aug. 2014
Finanzierung/Investition, F&B
Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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