Hilke Lesch

Angestellt, Qualitätsmanagementbeauftragte, Lactoprot Deutschland GmbH
Leezen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leistungsbereitschaft
Motivation
Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Erfahrung Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagem
Erfahrung und Kenntnisse EU-Öko/Bio-VO 834/2007
Erfahrung und Kenntnisse Final Rule 7 Part 205 – N
Reklamationsmanagement
Zertifizierung nach EN DIN ISO 50001 & 9001
Zertifizierung nach AIB
Kundenaudits
HACCP
Food Defense
Interner Auditor
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Arbeitssicherheit
Zertifizierung nach FSSC 22000

Werdegang

Berufserfahrung von Hilke Lesch

  • Bis heute 11 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2014

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Lactoprot Deutschland GmbH

  • 8 Monate, Juli 2019 - Feb. 2020

    Elternzeit

    -

  • 3 Monate, Jan. 2014 - März 2014

    Mitarbeiterin

    Down to Earth Vineyard Management Australia

  • 3 Monate, Sep. 2013 - Nov. 2013

    Mitarbeiterin

    Costa Group Australia

  • 10 Monate, Aug. 2012 - Mai 2013

    Servicemitarbeiterin

    Marxen Wein / Emmaplus Café und Deli

    Verkauf von Delikatessen und Kaffeespezialitäten

  • 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2011 - Mai 2013

    Cateringmitarbeiterin

    Cateringkultur Marxen & Strehler

    Eventservicepersonal

  • 2 Monate, Sep. 2010 - Okt. 2010

    Praktikantin

    Osterhusumer Meierei Witzwort eG

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung

  • 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2010

    Praktikantin

    Curtius Klinik GmbH & Co. KG

    Mitarbeiterin Ernährungsberatung

  • 5 Monate, Mai 2010 - Sep. 2010

    Praktikantin

    Giovanni L.

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung und Verkauf

  • 5 Jahre und 9 Monate, Aug. 2004 - Apr. 2010

    Restaurantmitarbeiterin

    Restaurant Die Insel St.Peter-Ording

    Mitarbeiterin im Service

  • 1 Monat, März 2010 - März 2010

    Praktikantin

    Max Rubner Institut Kiel

    Mitarbeiterin Forschung Qualitätssicherung

Ausbildung von Hilke Lesch

  • 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2011 - Mai 2013

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität

    Ernährungswissenschaften

  • 3 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2011

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität

  • 1 Jahr, Okt. 2007 - Sep. 2008

    Ökotrophologie

    Hochschule Anhalt

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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