Holger Laschet

Inhaber, Kreativer Kopf, Kochwerkstatt-Lingen
Lingen (Ems), Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

professionelles Catering
Gourmet Küche
Team Building
Organisation
Kreativität
Motivationsstärke
Zuverlässigkeit
kreative
frische Küche
Kochkurse
Live-Cooking
Konzeptberatung
Werbemöglichkeiten
gute Ideen

Werdegang

Berufserfahrung von Holger Laschet

  • Bis heute 8 Jahre, seit Aug. 2017

    Kreativer Kopf

    Kochwerkstatt-Lingen

  • Bis heute 13 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2012

    Inhaber

    Holger Laschet Catering

  • 11 Jahre und 2 Monate, 2001 - Feb. 2012

    Inhaber/ Küchenchef

    Restaurant Hutmachers Deele

  • 1 Jahr und 7 Monate, März 1999 - Sep. 2000

    Sous-Chef

    Parkhotel Gengenbach, Völklingen

  • 1 Jahr und 8 Monate, Juli 1997 - Feb. 1999

    Chef de partie/Sous-Chef

    Kur und Sporthotel-Traube-Tonbach

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1995 - Juni 1997

    Chef de partie

    Davert Jagdhaus, Amelsbüren

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 1994 - Sep. 1995

    Commi de cuisine/Demichef

    Kur und Sporthotel-Traube-Tonbach

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1990 - Juni 1993

    Ausbildung zum Koch

    Restaurant Blockhaus

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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