Holger Marxen

Angestellt, Produktionsleitung/ Schichtleitung, Hochwald Foods GmbH
Lüneburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Professionelle Organisations- und Koordination von
Teamplayer mit guten Leitungsqualitäten - der jede
Umfassende - sehr gute Kenntnisse der pulverigen L
Langjährige Erfahrung aus den Bereichen Forschung
fundierte Kenntnissen der - Instantgetränkepulver
Sehr gute Kenntnisse in der Joghurt- und Desserthe
Zielstrebige - Motivierende - Ideenreiche und felx
Gute Kenntnisse in der Kosten- und Qualitätsoptimi

Werdegang

Berufserfahrung von Holger Marxen

  • Current 11 years and 1 month, since Jun 2015

    Produktionsleitung/ Schichtleitung

    Hochwald Foods GmbH

    Produktionsleitung und personelle Führung von 80 MA

  • 5 months, Jan 2015 - May 2015

    Project Manager Sprühtrocknung

    Lactoprot Deutschland GmbH, Kaltenkirchen

  • 12 years and 9 months, Apr 2002 - Dec 2014

    Produktentwickler / Molkereimeister

    Uelzena eG

    Planung, Koordination und technische Umsetzung von Anfragen und Entwicklungsaufträgen - Ideenbeurteilung bis zur Produktionsreife und Übergabe in die laufende Produktion- Aktive Beratung und Unterstützung des Innovationsteams und Optimierung bestehender Produkte und Produktionsanlagen - Hilfestellung bei Problemen im Produktionsprozess und bei Reklamationsbearbeitung - Erfolge: Gewinnung namenhafter Großkunden mit deutlichem Auftragsvolumen

  • 7 years and 4 months, Dec 1994 - Mar 2002

    Schichtmeister - Abteilungsleitung Trocknung

    Uelzena eG

    Fachliche und personelle verantwortliche Leitung des Produktionsbereichs Trocknung mit 120 MA - Führung der Produktion mit rationellem Einsatz von Personal und Rohstoffen bei höchster Produktqualität - Überwachung der ordnungsgemäßen Behandlung und Pflege der Maschinen und Räumlichkeiten im Dreischichtsystem

  • 5 months, Jul 1994 - Nov 1994

    Molkereimeister

    Molkerei Wasbek

    Herstellung von Sauermilchquark in der Käserei

  • 1 year and 5 months, Apr 1992 - Aug 1993

    Molkereifachmann

    Dairyfood, Kaltenkirchen (heute Lactroprot)

    Herstellung von Caseinaten im Excuderverfahren

  • 2 years and 1 month, Mar 1990 - Mar 1992

    Molkereifachmann

    Vereinigte Molkereizentralen, Berlin Spandau

    Anlagenbediener in der Butterei- und Dessertherstellung von der Anlieferung bis hin zum Fertigprodukt

  • 7 months, Jun 1988 - Dec 1988

    Molkereifachmann

    Nordbutter, Hohenwestedt (heute DMK)

    Milchannahme und Führparkplanung der Sammelwagen mit 60 MA

Ausbildung von Holger Marxen

  • 10 months, Aug 1993 - May 1994

    Milchwirtschaft

    MLUA Oldenburg

  • 2 years and 11 months, Aug 1985 - Jun 1988

    Milchwirtschaft

    MLUA Malente

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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