Holger Witt
Inhaber, Business Owner, Amrum Appartement Centrum
Wittdün, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Holger Witt
2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2010
Liegenschaftsmanagement / Unterkunftsverwaltung
Fachklinik Satteldüne
Disposition der Mitarbeiterwohnungen, Mietvertragserstellung, Heiz- und Nebenkostenabrechnungen, Unterkunftsverwaltung für Mitarbeiter, Liegenschaftsverwaltung.
2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2006 - Nov. 2008
Bistroleiter / Stellvertretender Restaurantleiter
Romantik Hotel Hüttmann
Konzeption und etablierung eines neuen Bistro, Pre-Opening Management, Mitarbeitereinarbeitung, Mitarbeiterschulungen, Umsatzoptimierung.
5 Jahre und 7 Monate, Apr. 2001 - Okt. 2006
Kaufmännischer Angestellter
SYLT TOURISMUS ZENTRALE
Vermittlung von Ferienobjekten, Reklamationserfassung und -Bearbeitung, Erstellung und Pfleger der Online-Buchungsplattform, Kreativplanung und Durchfürung verschiedener Werbeaktionen, Hard- und Softwarepflege, Layout und Druckvorstufe für den Hauptkatalog, Betriebsoptimierung, Umstellung analoger Abläufe auf moderne Kommunikationswege, Erstellung betriebswirtschaftlicher Statistiken.
8 Monate, Sep. 2000 - Apr. 2001
Rezeptionsleiter, Saisonstelle
Hotel Atlantic
Reservierungsannahme und -Bearbeitung, Check in / Check out, Reklamationserfassung und -Bearbeitung, Mitarbeitereinteilung, Diensplanerstellung, Kassenabrechnung.
2 Jahre und 8 Monate, Feb. 1998 - Sep. 2000
Leitender Direktor
Hotel Village
Leitung des Hotelbetriebes, Personalleitung, Dienstplanung, Beratung der Geschäftsführer in Personalfragen, Food & Beverage, Eventplanung, Administration, Vertretung der Geschäftsführung, Vorbereitende Buchführung
3 Jahre, Okt. 1994 - Sep. 1997
Chef de rang
Hotel Stadt Hamburg
á la carte service, Bankettservice, Hallen- und Etagenservice, Frühstücksservice.
7 Monate, März 1994 - Sep. 1994
Chef de rang, Saisonstelle
Waldhotel Degerloch
Frühstücksservice, á la carteService, Bankettservice, Zimmerservice.
3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1990 - Sep. 1993
Ausbildung zum Hotelfachmann
Hotel-Restaurant Hüttmann
Ausbildung von Holger Witt
1 Jahr, Jan. 2010 - Dez. 2010
Haus- und Grundstücksverwalter
ILS Hamburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut