Holger Zahn
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Holger Zahn
- Current 13 years and 4 months, since Feb 2013
Freelancer Hotellerie & Gastronomie
privat
- 2 months, Mar 2013 - Apr 2013
Event Coordinator
zermatt unplugged Festival - Tom Talent AG
- 9 months, May 2012 - Jan 2013
stellvertretender Restaurantleiter
Steigenberger Bellerive au Lac Zürich
- 2 years and 10 months, Dec 2008 - Sep 2011
Restaurantmanager
Hotel Post AG Zermatt
- 8 months, Feb 2008 - Sep 2008
Chef de Bar
Hotel Alpenkönig
- 2 years and 4 months, Mar 2005 - Jun 2007
Chef de Bar
Alberts Bar & Restaurant
- 1 year and 4 months, Nov 2003 - Feb 2005
F&B Manager
Suburban Bar & Restaurant
- 5 years and 10 months, Jan 1998 - Oct 2003
Geschäftsfüher & Chef de Bar
Hornano Blue Cocktailbar
Ausbildung von Holger Zahn
- 1 year and 10 months, Aug 2004 - May 2006
Gastronomie
Wirtschaftsakademie Dr. Peter Rahn & Partner
- 8 months, Nov 1999 - Jun 2000
Cocktail und Getränkekunde
FZG Fortbildungsgastgewerbe Gastgewerbe
- 6 months, Jun 1996 - Nov 1996
Barentertainment, Flaibartending
American Bartender School
Barentertainment, Flaibartending
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Russian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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