Horst Kafurke

Angestellt, Geschäftsführer, E.ON Gastronomie GmbH
Reken, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratungstätigkeit für Großkchen
Lebensmittelverarbeitende Betriebe und Gastronomi
Arbeitsablaufanalysen
Qualitätsmanagementsystemesowie Beratertätigkeiten
Warenwirtschaftssyteme inklusive Rezepturen
BLS- Schlüssel
Zusatzstoff - Kennzeichnungsverordnungverordnung u
Nachhaltigkeitskonzepte für die Gastronomie
Nachhaltiger Einkauf vom Anbau bis auf den Teller

Werdegang

Berufserfahrung von Horst Kafurke

  • Current 10 years and 5 months, since Jan 2016

    Geschäftsführer innogy Gastronomie GmbH

    innogy Gastronomie GmbH

  • Current 10 years and 5 months, since Jan 2016

    Geschäftsführer

    E.ON Gastronomie GmbH

  • 6 years, Jan 2010 - Dec 2015

    Abteilungsleiter Gastronomie Studentenwerk Düsseldorf AöR

    Unternehmensberatung

  • Geschäftsführer

    Vita catering Consult

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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